63 ideas fáciles de comida para mochileros
¿Planificación de comidas para su próximo viaje de mochilero? Hemos recopilado nuestras comidas, ingredientes e ideas de comidas favoritas para mochileros para ayudarte a comenzar. Descubra qué comida es mejor para hacer senderismo, descubra nuevos ingredientes e inspírese con algunas de nuestras deliciosas comidas caseras para mochileros.
Viajar con mochila es una excelente manera de desconectarse, sumergirse en la naturaleza y desafiarse tanto física como mentalmente. Si bien hay mucha belleza natural para disfrutar, los mochileros experimentados saben que no importa cuán espectacular sea el paisaje, ¡pasan gran parte del día pensando en la próxima comida!
¡Pero descubrir qué comida empacar puede ser un desafío por sí solo! Dado que lo llevarás todo sobre tu espalda, la comida para mochilear debe lograr el equilibrio adecuado entre nutrición, peso y facilidad de preparación.
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¡AHORRAR!En esta publicación, compartimos nuestras ideas de comida favoritas para mochileros de cientos de millas recorridas en los últimos años. Desde opciones liofilizadas hasta comidas caseras, encontrará todo tipo de alimentos ligeros y abundantes que le ayudarán a mantener su energía y sus papilas gustativas satisfechas.
Tabla de contenido- Los mejores desayunos para mochileros
- Almuerzos, refrigerios y bares para mochileros
- Las mejores cenas para mochileros
- Comidas caseras para mochileros
- Ideas de comida para mochileros en el supermercado
- Postres
- Condimentos y extras
- Estrategia alimentaria para mochileros
- ¿Qué hace que una buena comida para mochileros?
- ¿Cuánta comida debes empacar para viajar con mochila?
- Cómo planificar la comida para viajes de mochilero
- Los mejores consejos de comida para mochileros
- Consejos para empacar y almacenar alimentos
- Equipo de cocina favorito para mochileros
Los mejores desayunos para mochileros
Un buen día de ruta comienza con un buen desayuno. Si quieres pasar la mañana sin quedarte sin energía, lo mejor es empezar con algunas calorías en el tanque.
Los mochileros experimentados estarán familiarizados con las probadas bolsas de avena instantánea, ¡pero afortunadamente hay muchas más opciones para probar!
Aquí hay algunos excelentes desayunos para mochileros que puedes ver.
Comidas liofilizadas o deshidratadas
Cuando necesitas una comida abundante para empezar el día, no hay nada más fácil que añadir agua hirviendo a una bolsa de comida. Estos son algunos de nuestros desayunos liofilizados y deshidratados favoritos:
- Sartén para desayuno Mountain House
- Galletas y salsa Mountain House
- Mochilero's Pantry Avena, plátano y mantequilla de maní
- Granola de bayas de montaña Peak Refuel
- Pinnacle Foods Galletas con salsa y jalapeños y queso cheddar
- Packit Polenta Gourmet con Chorizo de Cerdo
- Chilaquiles Verdes by Itacate
- Revuelto de desayuno con chorizo y verduras de Mountain House
Huevos OvaEasy
Si no te importa cocinar por la mañana, Cristales de huevo en polvo de OvaEasy ¡Son sorprendentemente cercanos a los reales! Disfrute de los huevos revueltos solos, con croquetas de patata deshidratadas o como revuelto de verduras.
Yogur casero perfecto
Esta sencilla comida casera utiliza yogur liofilizado derretido (generalmente puedes encontrarlos en el pasillo de alimentos para bebés), granola y frutos secos. Obtén nuestra receta aquí !
Gachas De Quinua Deshidratadas
Cargadas de proteínas y repletas de calorías, nuestras recetas deshidratadoras de gachas de quinua son una excelente opción si tienes acceso a un deshidratador de alimentos . ¡Comienza con uno de estos o personalízalo con tus sabores favoritos!
- Gachas de manzana, canela y quinua
- Gachas De Frambuesa, Coco Y Quinua
- Gachas De Fresas Y Crema De Quinua
Avena instantánea
Avena instantánea Es rápido, fácil, económico y totalmente personalizable. Solo agrega agua caliente. Consejo profesional: Usa el paquete como tu tazón. Simplemente retira la parte superior, vierte el agua y revuelve. La bolsa se calentará, pero no goteará. Aumente las calorías agregando coco o leche entera en polvo, o agregando un paquete de mantequilla de nueces.
Barras de avena de Bobo
Una barra de desayuno sin cocinar es una excelente opción para llevar para cualquiera que quiera optimizar su rutina matutina. También puede ser agradable para las personas que no se despiertan con hambre y quieren hacer un poco de caminata antes de comer. Nos gusta especialmente Barras de avena de Bobo para el desayuno, que contienen más de 340 calorías en una barra de 3 oz.
Café instantáneo
Ha habido una gran mejora en la CALIDAD del café instantáneo en los últimos años. Nuestros principales favoritos son monte El jardín y Inicio alpino .
Té instantáneo
¿Prefieres el té al café? No hay problema. Prueba Té Instantáneo de Cusa, con sabores como Desayuno inglés , chai , y conde gris . Estos paquetes de té se disuelven completamente en el agua, por lo que no tendrás que llevar contigo ninguna bolsita de té empapada.
Almuerzos, refrigerios y bares para mochileros
Al viajar de mochilero, el objetivo es consumir un flujo constante de calorías a lo largo del día. Este goteo lento ofrece a su cuerpo una fuente de combustible constante y estable, evitando que su nivel de azúcar en la sangre caiga en picada (es decir, se desplome).
Por eso nos gusta pensar en el senderismo como un festín largo y móvil. Muchos pequeños refrigerios aquí y allá, un gran refrigerio a mitad del día (también llamado almuerzo) y luego más refrigerios a lo largo de la tarde. La clave para que esto funcione es variedad . No te quemes comiendo lo mismo una y otra vez.
Barras de comida Greenbelly
Barras de comida Greenbelly cuentan con 650 calorías por porción y vienen en muchos sabores. Son básicamente una comida completa que no requiere cocción, ¡perfecta para almorzar en el camino!
Comidas sin cocinar
Hay una variedad de opciones de comidas sin cocinar disponibles, como Outdoor Herbivore's Ensalada Waldorf y Ensalada De Lentejas Perezosas y Packit Gourmet mango curry o Rancho cajún Ensaladas De Pollo.
Comidas caseras para remojar en frío
Si tienes acceso a un deshidratador de alimentos , intente preparar sus propias comidas remojadas en frío utilizando una variedad de pastas, frijoles y verduras. Mira estas recetas para comenzar: Ensalada de pasta o Caviar vaquero .
Paquetes de pollo, atún o SPAM
Puede que estos no sean los artículos más eficientes en peso en su bote para osos, pero hacen un gran trabajo al proporcionar proteínas. Cómprelos simples y acompáñelos con condimentos, o compre algunas de las muchas opciones de sabores. Nuestros favoritos fueron Pollo Buffalo , Ensalada de pollo , Ensalada De Atún Estilo Deli , y Atún Al Limón Y Pimienta .
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Estos animales salvajes paquetes de atún están envasados en aceite para obtener calorías adicionales.
Si el salmón es más tu velocidad, Provisiones Patagonia tiene algunas opciones increíbles.
CORREO BASURA También viene en un paquete de aluminio y puede ser un buen cambio de ritmo con respecto a los mariscos. Teníamos dudas sobre este, pero en realidad es muy sabroso.
NB: ¡Asegúrate de comprar paquetes de aluminio, no latas!
Paquetes
Estos macarrones empaca 170 calorías por onza, por lo que definitivamente sacan su peso (juego de palabras) en tu mochila. Vienen en algunos sabores, incluidos Amaretto, Blueberry Almond y Sweet Coconut.
Barras de energía
Nuestro mejor consejo a la hora de envasar barras es optar por la VARIEDAD. No se limite a cargar su bar favorito para una caminata de varios días. Porque después de tu viaje, ya no será tu favorito. Hay más empresas de barras energéticas de las que podemos seguir, pero estas son algunas de las principales marcas que hemos probado: bobo , Barras RX , Nueces y semillas Munkpack , Barras de comida real de Kate , IrMacro ,Lara Bar, Hermanos barbudos , y Adiós.
Galletas Energéticas & Más
Si prefiere sus barras energéticas en forma circular, le sugerimos la floreciente escena de las galletas energéticas. somos fans de Galletas MunkPack , Galletas Lenny y Larry , y 2betties (GF, sin cereales, sin lácteos).
Mantequilla de nueces
En una tortilla o directamente del paquete, la mantequilla de nueces es una excelente adición a los almuerzos de montaña. Nuestro favorito en el JMT fue Mantequilla de almendras y vainilla RX . Justino y Mantequilla de sendero son otras buenas opciones.
Cecina y barras de carne
La cecina y las barras de carne tienden a ser un poco bajas en calorías, pero ricas en proteínas, lo cual es fundamental para la reparación muscular. Nos gusta Provisiones épicas y Zora salvaje . En caminatas más largas de varios días, es bueno comerlos hacia el final del día para ayudar a que el cuerpo se repare.Comida espiritual primordialy Louisville Vegan Jerky Co son buenas opciones veganas para probar.
Cecina casera
Si tienes un poco de experiencia usando un deshidratador, ¡intenta hacer tu propia cecina! ¡Las combinaciones de sabores son infinitas! Aquí está nuestro básico receta de cecina de res , y uno para carne seca teriyaki .
Waffles de aguijón de miel
Un rápido golpe de energía, Waffles con aguijón de miel son un pequeño gran refrigerio de mantenimiento. Perfecto para cuando te sientes un poco sin energía y necesitas un poco más de energía para subir la siguiente colina. Tienen una variedad de sabores para elegir y algunos incluso tienen un poco de cafeína para darle un empujón extra.
Gomitas energéticas
En forma de gel sólido y masticable, existe una variedad de gomitas energéticas como Masticables con aguijón de miel , Bloques de tiro Clif , Masticables energéticos GU , y Masticables de laboratorio para rascar Es fantástico tenerlos a mano si alguna vez empiezas a sentirte jodido. Pensamos en estos como un tipo de refrigerio de emergencia para romper el vaso si necesita calorías.
Pretzels rellenos de mantequilla de maní Quinn
¡Nos encantan los pretzels rellenos de mantequilla de maní! A qué sombrerero loco se le ocurrió esta loca idea, no lo sabemos. Pero son increíbles. Quinn tiene una variedad de sabores que vale la pena probar, como Mantequilla de almendras y arce y clasico mantequilla de maní.
Oloves
Nos encantan las aceitunas cuando viajamos con mochila. No sólo están cargados de calorías, sino que también ofrecen una explosión momentánea de refinamiento sabroso que es difícil de comparar. Refuerzo de moral instantáneo. Somos grandes fans de Oloves aceitunas empacables.
Queso
El queso duro y los quesos envasados individualmente son excelentes opciones. También nos ENCANTAN los bocaditos de queso horneado de Trader Joe, así como Whisps de parmesano o cheddar (aunque estos últimos son un poco menos resistentes).
Mezcla de frutos secos, nueces y frutos secos.
Llevar una variedad de mezclas de frutos secos, nueces y frutas secas es una excelente manera de tener a mano algunas calorías para comer mientras caminas (¡hay una razón por la que GORP se ha transmitido de generación en generación!). Nuestros lugares favoritos para comprar nueces y frutos secos a granel son Nuts.com y Trader Joe's. Puedes encontrar algunos de nuestros favoritos. recetas de mezclas de frutos secos aquí.
Frutas secas caseras
Secar tu propia fruta es una excelente manera de reducir costos y aprovechar los productos de temporada cuando están en oferta. Nos encanta manzanas secas , plátanos deshidratados , piña , y kiwis !
Dulce
El refrigerio que no empacamos para el JMT pero deseamos haberlo hecho: ¡Dulces! Normalmente no somos amantes de los dulces, pero el aumento de calorías y azúcar al mediodía hubiera sido increíble. Ositos de goma de la Selva Negra , pescado sueco , o Jelly Belly Frijoles deportivos son todas buenas elecciones. Elijas lo que elijas, asegúrate de que no se derrita demasiado.
Las mejores cenas para mochileros
Después de un largo día en el camino, una de las mejores cosas es quitarse la mochila, encontrar una parada cómoda para sentarse y disfrutar de una cena caliente. Por eso es tan importante encontrar una comida que termine el día con una nota feliz y satisfactoria.
Si bien hay más opciones de cenas para mochileros para elegir que nunca, nuestra sugerencia es ceñirse a sus preferencias alimentarias preexistentes. Si una comida le parece buena ahora, probablemente le encantará después de un largo día de caminata. Pero si no eres un comensal aventurero en casa, entonces probablemente no te convertirás mágicamente en uno en el camino.
Aquí hay una lista de las mejores marcas de comida para mochileros junto con algunos de sus platos principales mejor calificados:
Despensa del mochilero
Despensa del mochilero es una de nuestras marcas favoritas de comidas liofilizadas. No solo hacen una de nuestras comidas mochileras liofilizadas favoritas de todos los tiempos ( Pollo Pad Thai ), pero su línea de producción funciona 100% con energía solar, lo cual es bastante bueno. ¡Simplemente agregue agua hirviendo a la bolsa y la cena estará lista en solo unos minutos! Aquí hay algunos favoritos:
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- Pad tailandés
- Macarrones con queso y tres quesos
- Fettuccine Alfredo
- Arroz y Frijoles Estilo Santa Fe con Pollo
La cocina de Bushka
Más nuevo en la escena de las comidas liofilizadas para mochileros, con sede en San Francisco La cocina de Bushka tiene algunas opciones de comidas que incluyen ingredientes enteros grandes y fácilmente identificables. Muchas de sus comidas están elaboradas con fuentes de proteínas eclécticas para mantener el interés. Comidas a consultar:
- Pastel de cazador con venado molido
- Pimiento Sin Relleno Con Bisonte Molido
- Cuenco abundante de cosecha con jabalí
Compañía de alimentos Fernweh
Producir comidas deshidratadas para mochileros con envases de bajo impacto y productos locales de temporada. Compañía de alimentos Fernweh es otra incorporación reciente al mercado de comidas para mochileros. Comidas a consultar:
- Pastel de tamal verde
- Pastel de champiñones
- Estofado del suroeste
- Frijoles rojos, verduras y arroz con coco
Bueno para ir
Producir comidas deshidratadas a partir de ingredientes de calidad, Bueno para ir Realmente ha ampliado su gama en los últimos años. Seremos honestos, en nuestra experiencia personal, hemos tenido algunas comidas de ganadores y perdedores por parte de ellos. Nada fue malo , descubrimos que algunas comidas tenían una trágica falta de sal. Comidas a consultar:
La elección de Heather
Con sede en Anchorage, Alaska, La elección de Heather utiliza ingredientes de alimentos integrales de alta calidad para crear provisiones deshidratadas y empaquetables. Todavía no hemos probado personalmente estas comidas, pero obtienen buenas críticas en línea. No contienen gluten ni lácteos y tienen una amplia gama de sabores. Comidas a consultar:
- Estofado de maní africano
- Curry De Espinacas Con Pollo Y Arroz
- Carne de res alimentada con pasto y espaguetis con salsa marinara
Casa de montaña
El OG de las comidas para mochileros, Casa de montaña fabrica alimentos liofilizados desde la década de 1970. A lo largo de los años, han desarrollado algunas comidas absolutamente clásicas que siguen siendo algunas de nuestras favoritas:
Nutrición Nómada
Con sede en Columbia Británica, Canadá, Nutrición Nómada ofrece una línea enteramente vegetal de comidas deshidratadas para mochileros. Si eres vegano, vegetariano o simplemente buscas reducir tu consumo de carne en el camino, esta es una gran empresa a considerar. Comidas a consultar:
Pico de reabastecimiento de combustible
Aunque son relativamente nuevos en el espacio, Pico de reabastecimiento de combustible Parece que ha existido por un tiempo. Esto podría deberse a que su fundador pasó casi una década en el mundo liofilizado antes de expandirse y lanzar Peak ReFuel. Ofrecen muchos clásicos de comida reconfortante que seguramente darán en el clavo. Comidas a consultar:
- Pollo Y Arroz Casero
- Pollo Alfredo
- Macarrones con chile y tres frijoles
- Pasta con pesto de pollo
- Pollo tailandés al curry de coco
Gnomo gastronómico
Fundado por un chef con formación formal, Gastro Gnome cuenta con un menú de comidas liofilizadas legítimas como Pollo Estofado Con Yogur Indio , Ragu Farfalle De Setas , Chicken Pozole , y Hash De Chorizo De Bisonte .
Herbívoro al aire libre
Los excursionistas vegetarianos y veganos encontrarán toneladas de opciones en Outdoor Herbivore. El Penne de albahaca y nueces y Relleno de burrito en zigzag un gran sonido.
Paquete Gourmet
Esta es una pequeña empresa de Texas que se especializa en comida deshidratada. Estamos deseando probar el Carne De Res A La Boloñesa , Gumbo cajún , o Chile de la Feria Estatal de Texas en nuestro próximo viaje!
Zora salvaje
Con sede en Colorado, Wild Zora se especializa en comidas paleo para mochileros bajas en azúcar, altas en proteínas, sin gluten. También ofrecen una línea de Comidas AIP (protocolo autoinmune) . Si tiene alguna restricción dietética, esta es una excelente compañía para consultar. Hemos oído grandes cosas sobre el Chile de carne de roca .
¡Ahorra algo de dinero! Si compras 8 o más comidas para mochileros a la vez en REI, automáticamente obtén un 10% de descuento en todos ellos!
Comidas caseras para mochileros
El cielo es el límite si quieres preparar tus propias comidas caseras. Si bien hemos desarrollado muchas recetas diferentes para mochileros a lo largo de los años, le daremos una lista breve de algunas de nuestras comidas favoritas (¡ssh, no se lo digas a los demás!):
Recetas de deshidratador:
- Risotto de hongos
- Chile De Lentejas Rojas
- Sopa de tortilla
- Minestrone
- Stroganoff de ternera
- Macarrones con chile
No se requiere deshidratador :
Más recursos de comidas caseras en el campo:
- Comidas para mochileros en una olla (¡no se requiere deshidratador!)
- Comidas ligeras caseras para mochileros
- Conceptos básicos de deshidratación de alimentos
- nuestro índice completo de recetas de cenas para mochileros
Ideas de comida para mochileros en el supermercado
Ya sea que esté preparando sus propias comidas personalizadas o buscando una manera de estirar una comida liofilizada, hay una gran cantidad de ingredientes comprados en la tienda que puede llevar consigo.
- Crema espesa en polvo
- La leche entera en polvo
- leche de coco en polvo
- Queso en polvo
- mantequilla en polvo
- paquetes de ghee
- Paquetes de aceite de oliva
- Paquetes de aceite de coco
- Paquetes de salsa de soja
- paquetes de tamari (sin gluten)
- Varios paquetes de salsa picante
- Paquetes de mayonesa
- Paquetes de miel
- Paquetes de sabor True Lemon y True Lime
Postres
Al desarrollar tu plan de alimentación para mochileros, ¡los postres definitivamente tienen un lugar! Como un regalo especial para conmemorar un día notable, un estímulo moral después de una verdadera borrachera o simplemente una forma de aumentar el recuento de calorías de la cena, los postres para mochileros son un gran truco para tener en el fondo de su barril de oso.
Postres liofilizados
Hay varias opciones de postres liofilizados en el mercado, ya sea que prefieras algo hogareño como canela Manzana crujiente , algo elegante como Crema brulée o Tarta de queso con chocolate , o algo totalmente de la era espacial como esto Helado Napolitano .
Casa del árbol bebiendo chocolate
Si no necesariamente quieres comer postre, ¡considera beberlo! Este bebiendo chocolate (También conocido como chocolate caliente totalmente indulgente) es una manera absolutamente encantadora de relajarse en el campamento.
Nutella
Este Crema de avellana con chocolate está repleto de calorías que se derivan principalmente de las grasas, por lo que vale la pena el peso. Una cucharada aquí y allá le dará a tu cuerpo suficiente combustible duradero para quemar. Además, ¡está increíblemente delicioso!
stroopwafels
Un delicioso manjar holandés, stroopwafels Son gofres suaves y tostados rellenos de caramelo. Están cargados de calorías y son bastante duraderos. Prueba a untar un poco de Nutella entre dos de ellos y hazte un sándwich de helado.
Condimentos y extras
Estos son algunos de nuestros extras favoritos para agregar calorías o sabor a nuestras comidas.
Estrategia alimentaria para mochileros
En esta sección, profundizaremos en todo lo que necesita saber sobre cómo hacer un plan de alimentación para mochileros: qué buscar al elegir las comidas, empacar la cantidad correcta de comida que necesita, consejos para planificar y empacar, y algunas sugerencias de equipo.
¿Qué hace que una buena comida para mochileros?
Hay algunos factores a tener en cuenta para determinar los tipos de alimentos que son buenos para viajar con mochila: no perecederos, peso, densidad calórica y velocidad de cocción.
Estable en almacenamiento: Es importante que los alimentos se puedan almacenar a temperatura ambiente. Puedes salirte con la tuya trayendo algunas cosas como queso o salami si los comes en los primeros días, pero en su mayor parte, debes evitar todo lo perecedero.
Ligero: Dado que tienes que cargarla en cada paso del camino, la comida para mochileros debe ser lo más liviana posible. Los alimentos deshidratados y liofilizados tienden a ser los más livianos, aunque hay muchos artículos de uso diario en el supermercado que también se ajustan a los requisitos.
Denso en calorías: Viajar con mochila consume mucha energía, por lo que necesitas alimentos que te puedan repostar adecuadamente. Cuando planificamos nuestra comida para mochileros, intentamos promediar más de 125 calorías por onza para mantener el peso bajo.
Hora de cocinar: Considere cuánta paciencia tiene para cocinar su comida y cuánto combustible traerá. Recomendamos encarecidamente comidas de cocción rápida y fáciles de preparar.
¿Cuánta comida debes empacar para viajar con mochila?
Revista para mochileros sugiere que los mochileros que planean caminar largos días con una mochila más pesada deberían Apunte a consumir entre 25 y 30 calorías por libra de peso corporal, por día. .
Si va a hacer días más cortos (menos de 2 horas de caminata) o cubrirá un terreno menos extenuante, puede reducirlo a 21-25 calorías por libra de peso corporal, por día.
En lugar de comer sólo tres comidas al día como lo haría en casa, intente comer bocadillos a lo largo del día y consumir entre 30 y 60 gramos de carbohidratos por hora. ( fuente ) para mantener tu energía alta y evitar que te golpees contra la proverbial pared.
Estos, por supuesto, son sólo un punto de partida y debes adaptarlos según tu propia experiencia.
Cómo planificar la comida para viajes de mochilero
¡La planificación de comidas para viajes con mochila es una de nuestras actividades favoritas! También es muy importante.
Crear un plan de alimentación detallado no solo garantiza que lleve suficiente comida para su viaje, sino que también le permite ver cómo funcionarán todas sus comidas juntas. Es una gran oportunidad para aumentar la variedad y comprobar que alcanzará su recuento de calorías todos los días.
Estos son los pasos que siguen nuestra estrategia de planificación de comidas:
1.) Calcule cuántos días durará su viaje y cuántas comidas necesitará en el camino.
2.) Determine cuántas calorías por día necesita empacar (consulte la sección anterior).
3.) Elige tu desayuno y cena para cada día. Tome nota de cuántas calorías hay en cada uno de estos.
4.) Reste las calorías de su desayuno y cena de su número total de calorías. Estas son las calorías restantes que necesitarás empacar en forma de refrigerios, almuerzos, mezclas de bebidas o postres. Planifique una variedad de refrigerios, teniendo en cuenta que para evitar perder fuerza durante el día, querrá comer entre 30 y 60 gramos de carbohidratos por hora mientras camina.
Los mejores consejos de comida para mochileros
Llevar sal y salsa picante: Si bien la mayoría de los alimentos para mochileros que hay en el mercado están elaborados con más que suficiente sodio, ocasionalmente obtendrás una comida que no tenga un sabor poco salado (o poco condimentado). Unos cuantos paquetes de sal y salsa picante no añaden mucho peso y realmente pueden salvar el día.
Trae comida que sepas que te gusta: Ahora no es el momento de salir de la zona de confort de sus papilas gustativas. Entendemos el deseo de querer comer sano en el camino, pero probablemente quemarás más calorías de las que consumirás mientras viajas con mochila. Así que date un capricho.
Compre densidad calórica: La comida que elijas debe ser rica en calorías y al mismo tiempo liviana. Nosotros personalmente intentamos elegir alimentos que aporten entre 125 y 135 kcal por onza.
Empaque una variedad de sabores Y texturas: Para caminatas más largas, asegúrese de planificar un poco de variedad, especialmente para sus refrigerios.
Trae comida extra: Trate de llevar al menos una comida extra para el desayuno y la cena, por si acaso. Tal vez tengas mucha hambre, tal vez algo en el paquete se haya estropeado o tal vez simplemente quieras tener la flexibilidad de rotar algo.
Consejos para empacar y almacenar alimentos
Almacenamiento adecuado de alimentos y protección contra bichos: Desde ratones de campo hasta osos pardos, hay muchos animales salvajes que se sienten atraídos por la comida humana. La forma en que necesite almacenar adecuadamente su comida dependerá del área, pero los métodos incluyen almacenar la comida en una bolsa a prueba de bichos, colgar la comida de un árbol o usar un recipiente para osos aprobado. Asegúrese de consultar las regulaciones locales antes de salir. Leer sobre cómo usar un bote de oso o hacer un adecuado árbol colgado .
Reenvasar alimentos: Siempre que sea posible, intente volver a empaquetar los alimentos para hacerlos más livianos y compactos (reemplace los envases voluminosos o exprímalos para quitarles el aire). También puede ser una buena idea dividir los bocadillos en porciones para que sean rápidos y fáciles de tomar.
Organizar la comida por día: Al empacar el recipiente para osos o la bolsa de comida, agregue la comida en orden ascendente: la comida del último día va en la parte inferior y luego avance hasta que la comida del primer día esté en la parte superior. De esta manera no tendrás que vaciar tu bote cada vez que necesites encontrar la merienda de esta tarde. También puede resultar útil empacar toda la comida de cada día en una bolsa grande con cierre hermético para mantener todo organizado.
Plan para la basura: Recuerde que deberá llevar toda la basura consigo. Traiga una bolsa grande con cierre hermético para guardarlo todo.
Equipo de cocina favorito para mochileros
Tenemos publicaciones completas dedicadas a equipo de cocina para mochileros y estufas para mochileros , pero aquí tienes algunos de nuestros equipos favoritos para preparar tu comida en el campo en el camino.
Configuración multiusos: estufa Soto Windmaster y olla de 1,2 l
Usamos un Estufa Soto Windmaster con este Olla del mar a la cumbre cuando planeamos hacer una combinación de comidas liofilizadas comerciales y comidas caseras. Esta combinación puede hervir agua de manera eficiente y proporciona un buen control de cocción a fuego lento para cocinar nuestras propias comidas. Es bastante liviano con un peso total de 9,7 oz.
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Este taza aislada pesa solo 3,5 oz y es ideal para el café de la mañana.
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Estos Utensilios Humangear GoBites Nos han servido bien a lo largo de los años y también tienen un extremo de horquilla. Este Cuchara plegable MSR También es una buena opción y es un poco más largo para meter la mano en una bolsa de comida.
¿Busca más recursos alimentarios para mochileros? Consulte nuestras guías para comida vegana para mochileros , comida para mochileros sin gluten , estos recetas ligeras para mochileros y nuestra guía definitiva para deshidratar comida para mochileros !
Esta publicación se publicó por primera vez el 9 de noviembre de 2017 y se actualizó en 2023. ¡Hay un montón de nuevos productos alimenticios para mochileros que incluimos!
