Parfait de yogur para mochileros

Un parfait de yogur cremoso, granola crujiente y fruta puede parecer algo que pedirías en un brunch de moda, ¡pero estamos aquí para mostrarte cómo puedes disfrutar de este desayuno para mochileros en el camino!

Desayunar mientras viajas con mochila es muy importante: te brinda un impulso de energía y nutrición que te ayudará a afrontar esos primeros kilómetros para que puedas comenzar el día con fuerza.
Algunas mañanas tenemos tiempo para encender la estufa y disfrutar de un desayuno caliente como avena o gachas de quinua , pero otros días simplemente necesitamos alimentarnos rápidamente y ponernos en marcha.
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¡AHORRAR!¡Ahí es donde entra en juego este parfait de yogur para mochileros! No solo no toma casi nada de tiempo prepararlo en casa, sino que es una comida para mochileros sin cocinar que está lista en cinco minutos en el camino.
Es cremoso, crujiente y dulce, ¡y esperamos que te guste tanto como a nosotros!

Por qué te encantará esto
- Fácil de preparar en casa y en el camino.
- Utiliza ingredientes comprados en tiendas, ¡no se requiere deshidratador!
- Es liviano (solo un cabello de más de 2 oz) y contiene 144 calorías por onza.

Notas de ingredientes
Yogur liofilizado: ¡La forma más fácil de conseguir yogur liofilizado es mirar el pasillo de alimentos para bebés de su supermercado! Probablemente encontrarás cualquiera de los dos Gerber yogur derretido o Bebés yoguis felices , y cualquiera funcionará para esta receta.
Fruta seca: Puedes utilizar fruta deshidratada casera (nos encanta fresas secas y plátanos ¡en el nuestro!), o compre frutas liofilizadas en el supermercado (busque cerca de las nueces) o en línea .
Granola: ¡Usa tu favorito!

Paso a paso
Hacer esta comida no podría ser más fácil. En casa, abre la bolsa de yogur liofilizado. Puedes triturar el yogur en un procesador de alimentos pequeño y luego volver a transferirlo a la bolsa, o simplemente triturar las gotas de yogur en la bolsa con un rodillo. Cuanto más finas estén trituradas las gotas de yogur, más suave quedará el yogur cuando vayas a rehidratarlo. Lo ideal es que busques un polvo fino.
Luego agregue los frutos secos a la bolsa y vuelva a cerrarla. En una bolsa aparte, guarda la granola.
¡Ya terminaste! Mete las dos bolsas en tu bote de oso o bolsa de comida.
En el camino, abre la bolsa de yogur y agrega 1/4 de taza de agua fría (también puedes transferirla a un tazón o taza si usas uno. Tendrás un plato que limpiar, pero es un poco más fácil de comer). !). Puedes agregar un poco más o menos de agua dependiendo de la consistencia de yogur que prefieras.
Deja que el yogur y la fruta se hidraten durante unos 5 minutos. Revuelva de vez en cuando para ayudar a que se hidrate de manera uniforme.
Una vez que se absorba el líquido, cubre con la granola y ¡a disfrutar!

Peso y nutrición del sendero
Esta receta rinde una porción de ~61 g (peso seco), lo que equivale a 144 cal/oz. Cada porción aporta aproximadamente:
- 313 calorías
- 2 g de grasa
- 62 g de carbohidratos
- 9 g de proteína
Para obtener más información sobre cuánta comida comer mientras viaja con mochila, consulte nuestra comidas para mochileros correo.
(Descargo de responsabilidad: la nutrición se calculó en función de los ingredientes que utilizamos, por lo que los suyos pueden variar ligeramente).

Parfait de yogur para mochileros
Porciones: 1 / Preparación: 5 minutos en el campamentoAutor:Recién salido de la red 5de 1 calificación Ahorrar ¡Salvado! Tasa Tiempo de preparación:5minutos Tiempo de preparación en el sendero:5minutos Tiempo Total:10minutos 1 servicioIngredientes
- 1 onz gotas de yogur liofilizado
- ¼ taza frutos secos de elección
- ¼ taza Granola
Instrucciones
- En casa: Coloque el yogur liofilizado en un procesador de alimentos pequeño o en un molinillo de especias y tritúrelo hasta convertirlo en polvo, luego colóquelo en una bolsa con cierre hermético con los frutos secos. Empaqueta la granola por separado.
- En el campamento: Agregue ¼ de taza de agua fría (más o menos dependiendo de la consistencia preferida del yogur) al yogur en polvo y la fruta. Déjelo rehidratar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté cremoso y suave, aproximadamente 5 minutos. Cubra con la granola.
Nutrición (por porción)
Servicio:1gramo|Calorías:313calorías|Carbohidratos:62gramo|Proteína:9gramo|Gordo:2gramo*La nutrición es una estimación basada en la información proporcionada por una calculadora de nutrición de terceros.
Desayuno mochileroImprima esta receta