Comidas de otoño para acampar para mantenerte abrigado y cómodo
Acurrúquese junto a la fogata y disfrute de la nueva temporada con una de estas reconfortantes comidas para acampar en otoño.
Una de las cosas que más nos gusta de acampar en otoño es, sorpresa, ¡la comida! Comidas cálidas, abundantes y que se pegan a las costillas que incluyen ingredientes de temporada como manzanas, calabazas, camotes y, por supuesto, calabazas.
Acampar en otoño es también la época del año en la que realmente empezamos a disfrutar cocinando sobre una fogata. En una calurosa noche de verano, una fogata puede parecer demasiado. Pero cuando hay un ligero frío en el aire, el calor ambiental de una fogata realmente puede mejorar la experiencia. Agregue una bebida caliente y un suéter cómodo y las cosas comenzarán a sentirse francamente acogedoras.
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Consejos para cocinar en el campamento de otoño
Hay muchas cosas que te encantarán de acampar en otoño, pero también hay algunas cosas para las que querrás estar preparado. Estos son algunos de nuestros consejos de cocina de campamento para el otoño.
- Es una buena idea Trae un poco de combustible extra contigo. Siempre descubrimos que utilizamos más combustible cuando hace frío.
- Doble pared botellas aisladas, tazas , y bochas puede hacer una gran diferencia cuando hace frío afuera. Disfrute de una taza de café caliente o de un plato de sopa humeante durante mucho más tiempo, incluso cuando esté bien cargado.
Sopa de salchicha y tortellini
Tiernos tortellini rellenos de queso y salchicha italiana picante flotando en un caldo rico y lujoso, ¡esta sopa rápida y fácil es una de las comidas más acogedoras que jamás hayamos preparado!
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Ensalada De Panzanella De Otoño
Esta abundante ensalada de pan italiano incluye trozos de baguette tostados, rúcula picante, manzanas, nueces, arándanos y queso de cabra, con vinagreta de arce.
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Frijoles rojos y arroz al horno holandés
Ahumada, picante e inmensamente satisfactoria, esta adaptación de frijoles rojos y arroz apta para campamentos seguramente traerá calidez.
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Zapatero de manzana al horno Omnia
¡No se requiere horno holandés! Puedes preparar este delicioso postre de zapatero de manzana directamente en la estufa de tu campamento usando un horno Omnia.
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Hash de chorizo y camote
Batatas fritas, chorizo desmenuzado y cebolletas picadas: este desayuno en una sartén es una manera perfecta de saludar una fresca mañana de otoño.
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Macarrones con chile en una olla
Este chili mac en una sola olla da en el clavo como ningún otro. 50% chile picante, 50% macarrones con queso, 100% satisfactorio.
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Calabaza tostadas francesas
Este año, apuesta por el sabor de la calabaza con esta tostada francesa de triple calabaza. Combinando puré de calabaza, mantequilla de calabaza y especias de calabaza, este desayuno está cargado de sabor otoñal.
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Stroganoff de carne en una olla
Esta es una comida reconfortante. Con abundantes tiras de bistec, champiñones dorados, fideos de huevo rellenos y salsa cremosa, esta receta de carne Stroganoff fue desarrollada para prepararse con una sola sartén de hierro fundido.
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Sándwiches de desayuno con salchicha de manzana y arce
Un muffin inglés, huevo frito, queso derretido y una hamburguesa casera de salchicha de manzana y arce. ¡Este sándwich de desayuno inspirado en el otoño combina bien con una taza de café caliente y el aire fresco de la mañana otoñal!
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Chile al horno holandés y pan de maíz
Combinando dos de nuestras comidas favoritas para acampar (chile y pan de maíz) en un solo horno holandés, esta receta en una sola olla cumple una doble función mientras usted se sienta y disfruta de la fogata.
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Mezcla de frutos secos glaseados con arce
Este es uno de los más deliciosos. senderismo de otoño ¡Aperitivos de senderos que jamás probarás! Almendras glaseadas con arce, nueces pecanas, chispas de coco y chispas de chocolate.
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Rubias al horno holandés
¿Qué podría ser mejor que los Blondies al horno holandés recién horneados, masticables y con chocolate para el postre?
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Panqueques De Manzana Y Canela
Aprovecha al máximo la cosecha de manzanas con estas tortitas de canela cubiertas con compota de manzana y azúcar moreno.
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Mocosos de cerveza a la parrilla
Nada captura el espíritu del otoño como una cena en una fogata inspirada en el Oktoberfest. Una cerveza en una mano y una salchicha cargada de chucrut en la otra. La vida no puede ser mucho mejor que eso.
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Sidra de manzana con bourbon
Manzanas, especias y una pizca de bourbon caliente: esta receta de sidra de manzana con especias es un clásico del clima frío. Acurrúcate junto a la fogata con este cóctel otoñal y estarás de un humor cálido y acogedor toda la noche.
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Hash de batata y manzana
Dale un toque de otoño a tu mañana con este picadillo de desayuno de camote y manzana. Combinando dulce y salado, es un excelente toque otoñal para un desayuno clásico en una sartén.
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Pan de plátano al horno holandés
Comience bien el día combinando una fogata matutina con su abundante pan de plátano al horno holandés. Este pan rápido es súper fácil de preparar y está listo en poco tiempo.
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Enchiladas al horno holandés
Con queso, picantes y muy abundantes: estas enchiladas al horno holandés rellenas de verduras son una de nuestras favoritas en las fogatas.
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Batatas al horno y chile envueltas en papel de aluminio
Envuelve una batata en papel de aluminio y tírala a las brasas mientras preparas un sencillo chili vegetal. Combina los dos para crear un clásico icónico de fogata.
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Sidra de manzana y jengibre
La sidra de manzana y jengibre, tibia y picante, es una excelente manera de mantenerse caliente en una fría tarde de otoño.
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Hamburguesas de manzana y queso cheddar con cebolla caramelizada
Manzanas ralladas, cebollas caramelizadas y queso cheddar de Vermont, estas hamburguesas inspiradas en el otoño son una manera perfecta de capturar el sabor del otoño.
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Pollo Al Horno Holandés Marbella
Dulce, salada, crujiente y picante, esta receta de pollo Marbella al horno holandés ofrece una experiencia gourmet en una fogata, pero sin apenas trabajo. Toda la marinada se puede preparar con anticipación, de modo que cuando estés en el campamento ¡solo necesitas agregar todo a la olla!
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Vino caliente para fogata
El vino caliente es esencialmente la versión de sangría para climas fríos. Vino tinto, ramas de canela, jengibre, jarabe de arce y naranjas en rodajas, cocinados a fuego lento sobre una fogata. Suena encantador.
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Guiso de camote y maní
El otoño es la temporada de guisos. Este guiso de camote, garbanzos y maní en una sola olla se pegará a tus costillas y te mantendrá caliente toda la noche.
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Acción de campamento
¿Está interesado en organizar un Día de Acción de Gracias o un Día de Amigos en un campamento? ¡Podemos mostrarte cómo! Echa un vistazo a nuestro Cómo organizar campamentos guía donde compartimos nuestros mejores consejos y un menú completo con el tema de Acción de Gracias.
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