Recetas para acampar

49 deliciosas recetas de fogatas para probar en su próximo viaje de campamento

  Gráfico de Pinterest con lectura superpuesta de texto"49 Best Campfire Recipes to cook over the flames".

No hay nada como sentarse alrededor de una fogata cálida y crepitante con familiares o amigos. ¿Y qué mejor manera de mejorar la experiencia que cocinando en una fogata deliciosa?



  Mocosos de cerveza en una parrilla de fogata

Desde comidas abundantes hasta postres irresistibles, hemos compilado una lista de las mejores recetas para fogatas para hacer mientras disfruta del aire libre.

Así que toma tus brochetas, sartenes de hierro fundido y hoguera equipo, ¡y prepárate para hacer deliciosas comidas bajo las estrellas!





Nuestras 5 mejores recetas para fogatas

¿Busca algunas sugerencias rápidas? ¡Estos son nuestros favoritos personales y de los lectores!

  Mujer sosteniendo un paquete de aluminio para hervir camarones en un plato azul

Paquetes de papel de aluminio para hervir camarones

Con camarones, salchichas ahumadas, maíz con mantequilla y limón picante, este paquete de papel de aluminio para hervir camarones es una de nuestras recetas de campamento de verano de todos los tiempos. Reúna los ingredientes, séllelos en un paquete de aluminio y colóquelos sobre su parrilla o fogata.



Obtenga la Receta   Sartén de montaña cubierta con cebolletas y salsa picante

Sartén de desayuno de montaña

Patatas fritas, pimientos, cebollas, huevos revueltos con queso y salchichas, ¿qué más puede pedir un campista hambriento? ¡Este sencillo desayuno a la sartén es una excelente manera de comenzar el día!

Obtenga la Receta   Michael sosteniendo un paquete de aluminio de nachos sobre su regazo

Nachos de paquete de aluminio

Crujientes chips de tortilla, queso cheddar derretido y los ingredientes que elijas. ¿Quién puede decir que no a los nachos? Ya sea que se sirvan como aperitivo o plato principal, ¡estos nachos a la parrilla son un placer garantizado para la multitud!

Obtenga la Receta   Una batata y chile en papel de aluminio en un plato azul

Patatas dulces y chile horneados en fogata

Combinando una batata horneada con un chile vegetariano simple, esta receta abundante es una comida rápida y fácil para entrar en calor en las noches frías. Todo lo que necesita hacer es colocar la papa envuelta en papel de aluminio en las brasas de su fuego mientras prepara el chile.



Obtenga la Receta   Cuatro tacos dispuestos en un plato con mazorcas de maíz a la parrilla y medio aguacate

Tacos De Pollo A La Parrilla Con Chipotle

Ahumados, picantes y listos para la fiesta, estos tacos de pollo para fogatas son una excelente manera de capturar esas vibraciones de campamento de verano sin preocupaciones. La marinada se puede preparar con anticipación, lo que simplifica las cosas. Simplemente asa el pollo, calienta las tortillas sobre la parrilla o en una sartén, y luego relájate y disfruta de la Noche de Tacos alrededor de una fogata.

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Desayunos de Campamento

Si eres del tipo fogata con tu café, aquí hay algunos excelentes recetas de desayuno para acampar para cocinar sobre el fuego.

  Vista lateral de dos sándwiches de salchicha y huevo con yemas líquidas.

Sándwiches de desayuno con salchicha de arce y manzana

¿Buscas una idea deliciosa para el desayuno? ¿Cómo suena un panecillo inglés, un huevo frito, queso cheddar derretido y una hamburguesa casera de salchicha de arce y manzana? Todo lo que necesitas es una sartén de hierro fundido y un encantador fuego matutino para hacer realidad este desayuno.

Obtenga la Receta   Rollos de canela en un horno holandés con una espátula

Rollos de canela al horno holandés

Remolinos de canela, horneados a la perfección dorada y cubiertos con una llovizna de glaseado, estos rollos de canela de horno holandés son uno de nuestros desayunos favoritos para acampar. Lo mejor de todo es que se preparan con anticipación en casa, por lo que todo lo que tiene que hacer en el campamento es hornearlos mientras disfruta de su café de la mañana.

Obtenga la Receta   Se rocía jarabe de arce sobre una rebanada de tostada francesa horneada.

Tostada francesa al horno holandés

¡Este French Toast Bake es una excelente idea para el desayuno cuando se alimenta a una multitud! Bordes tostados, tiernos por dentro, es todo lo que te gusta de las tostadas francesas, ¡solo que mucho más!

Obtenga la Receta   Frittata de verduras en una sartén de hierro fundido sobre una fogata.

Sartén De Hierro Fundido Frittata

Tomates cherry en ampollas, albahaca fresca y chalotes, todo junto con queso y huevos, una frittata es una manera maravillosa de comenzar la mañana.

bebida alcohólica de sidra de manzana caliente
Obtenga la Receta   Panqueque Dutch Baby con azúcar en polvo y bayas

Bebé holandés

Con un interior cremoso y bordes dorados fritos con mantequilla, este panqueque holandés para bebés (también conocido como panqueque alemán) es uno de nuestros desayunos favoritos para acampar.

Obtenga la Receta   Vista lateral de una hogaza de pan de plátano con una rebanada cortada.

Pan de Plátano al Horno Holandés

¿Quiere disfrutar de pan de plátano recién horneado en su próximo viaje de campamento? Imagínese disfrutar de una rebanada caliente de pan de plátano con una taza de café del campamento . ¡¿Que podría ser mejor?!

Obtenga la Receta ¡Obtenga más ideas para el desayuno para acampar! 🍳

Comidas y acompañamientos en paquetes de aluminio

La cocción en paquetes de papel de aluminio es una excelente manera de preparar platos principales y guarniciones mientras acampa, ya que no atarán ninguno de sus utensilios de cocina limitados o quemadores de estufa. También nos encantan para familias y grupos porque cada paquete se puede personalizar.

  Megan sosteniendo un paquete de aluminio de Kielbasa en un plato azul

Paquetes de papel de papa y Kielbasa

¡La kielbasa a la parrilla, las papas y las cebollas se mezclan en una salsa de miel y mostaza y se cocinan a la perfección! ¡Esta es una de nuestras recetas de cena favoritas porque es casi infalible y sabe muy bien!

Obtenga la Receta   Paquete de aluminio tostadas francesas en una parrilla de fogata

Paquete de papel de aluminio Tostadas francesas

Este paquete de papel de aluminio con tostadas francesas es uno de nuestros 'trucos' favoritos para el desayuno de campamento cuando se cocina para grupos más grandes. Agiliza el proceso y reduce el tiempo que se tarda en preparar el desayuno por la mañana. Además, ¡está todo listo al mismo tiempo!

Obtenga la Receta   Patatas asadas en papel de aluminio adornadas con ramitas de romero

Papas a la parrilla en papel de aluminio

Estas papas a la parrilla con romero y ajo se encuentran entre las guarniciones más deliciosas que puedes preparar en una fogata. ¡También son increíblemente simples de hacer!

Obtenga la Receta   Espárragos a la parrilla en papel de aluminio en una parrilla

Espárragos a la plancha en papel de aluminio

Esta sencilla receta de espárragos a la parrilla es la guarnición perfecta para preparar en su próximo viaje de campamento o barbacoa en el patio trasero.

Obtenga la Receta

Recetas de fogata de horno holandés

Si tienes un horno holandés, ¡ya sabrás lo versátil que puede ser este utensilio de cocina para acampar! Asegúrese de revisar nuestro completo guía para cocinar con un horno holandés si recién estás comenzando. Aquí hay algunos favoritos, o echa un vistazo a esta publicación con todos nuestros recetas de horno holandés .

  Chili y pan de maíz en un recipiente azul para acampar en un tocón.

Chili y Pan de Maíz

Dos de los nombres más importantes en comida reconfortante unen fuerzas en este combo de pan de maíz y chile al horno holandés. Es cierto que el chile y el pan de maíz se pueden preparar en dos moldes separados. Pero al usar un horno holandés se convierte en una comida de una sola olla. ¿Pan de maíz ligero y esponjoso en capas sobre chile picante con la mitad del desorden? ¡Regístrate!

Obtenga la Receta   Sacar una rebanada de lasaña de un horno holandés

Lasaña al Horno Holandés

Capa tras capa de queso derretido, salsa marinara, salchicha italiana y fideos, ¡esta lasaña de horno holandés está garantizada como una de las comidas de campamento más satisfactorias que jamás haya probado!

Obtenga la Receta   Enchiladas en un horno holandés sobre una mesa

Enchiladas De Horno Holandés

Con queso, picantes y tan abundantes: estas enchiladas rellenas de vegetales son uno de nuestros nuevos favoritos para fogatas.

Obtenga la Receta   Megan sosteniendo un plato de chili mac

Macarrones con chile de una olla

Combinando lo mejor de ambos mundos, Chili Mac combina el sabor ahumado y picante del chile con la rica y cremosa textura de los macarrones con queso. Es un clásico de campamento estadounidense y, al usar esta receta, ¡puede ser una maravilla fácil de una sola olla!

Obtenga la Receta   Nachos en un horno holandés sobre la fogata

Los nachos de fogata más fáciles

¡Los nachos son un placer garantizado para la multitud! ¿Qué mejor manera de terminar el día al aire libre que con una cerveza fría, una fogata caliente y un gran plato lleno de nachos con queso? ¡Usando este método, puede preparar la cena fácilmente en menos de 30 minutos!

mejor filtración de agua para acampar
Obtenga la Receta   Trozos de pollo Marbella en horno holandés

Pollo a la Holandesa Marbella

Dulce, salado, crujiente y picante, este pollo Marbella es una de esas recetas que se siente extra 'gourmet' pero que no requiere tanto esfuerzo. ¡La marinada preparada hace todo el trabajo pesado!

Obtenga la Receta ¡Obtenga más recetas de horno holandés para acampar! →

Comidas y acompañamientos a la parrilla para fogatas

Cocinar sobre las llamas abiertas de una fogata es una experiencia de campamento por excelencia. Estas son algunas de las mejores recetas de cenas y guarniciones para probar este verano. (¡Todos estos también funcionarán en una parrilla de propano o carbón!)

  Tres tacos de pollo a la parrilla en un plato con limas en rodajas

Tacos de pollo a la parrilla con cilantro y lima

Usando una marinada rápida de cítricos, estos tacos de pollo ofrecen una explosión de sabor veraniego. Son súper rápidos y un gran lienzo para todos tus ingredientes favoritos.

Obtenga la Receta   Una mano girando maíz a la parrilla con pinzas de metal

Elote asado

Suave, jugosa y repleta de sabor, ¡esta técnica de cáscara es la mejor manera absoluta de asar mazorcas de maíz a la parrilla a fuego abierto!

Obtenga la Receta   Un hombre colocando un panecillo encima de una hamburguesa a la parrilla apilada con cebollas, tomates y lechuga

Hamburguesas de todo a la parrilla

Si te encanta el sabor carbonizado y ahumado de las hamburguesas a la parrilla, ¿por qué detenerte en las empanadas? ¡Asamos los panes, el tomate, las cebollas e incluso la lechuga para esta hamburguesa de todo a la parrilla!

ideas de comida para viajes de campamento
Obtenga la Receta   Camarones a la parrilla en un plato

Camarones a la parrilla en brochetas

Rebosantes de sabor, estos camarones a la parrilla son una comida para acampar increíblemente fácil de preparar. ¡Son perfectos para un aperitivo o plato principal la próxima vez que encienda la parrilla!

Obtenga la Receta   Calabacines a la parrilla en un plato de esmalte blanco

Calabacines a la parrilla

El calabacín a la parrilla, ahumado, sabroso y ligeramente carbonizado, es una de nuestras guarniciones favoritas para preparar durante el verano. Le mostraremos dos técnicas diferentes (sobre la parrilla y en un paquete de aluminio) para ayudarlo a obtener calabacines perfectamente asados, ya sea que esté cocinando sobre una fogata o una parrilla de barbacoa.

Obtenga la Receta   Tomates asados ​​y lonchas de queso en una baguette

Sándwich caprese a la parrilla

Este sándwich caprese a la parrilla captura todos los sabores frescos del verano. Solo necesita un puñado de ingredientes y 15 minutos, ¡lo que lo hace perfecto para su próximo viaje de campamento!

Obtenga la Receta   Mocosos de cerveza hirviendo a fuego lento en cerveza y chucrut en una sartén de hierro fundido

Mocosos a la parrilla estofados con cerveza

Estos mocosos se cocinan perfectamente cada vez: primero, se brasean en cerveza y chucrut (¡confíe en nosotros!), luego se terminan en la parrilla para obtener un gran sabor ahumado. Este método significa que permanecen agradables y jugosas y no se secan con el calor de la fogata.

Obtenga la Receta   Tres tacos de pescado a la parrilla en una fogata en un plato azul para acampar.

Tacos de pescado a la parrilla de fogata

Asar pescado en una fogata es genial, pero convertirlo en tacos de pescado es aún mejor.

Obtenga la Receta   Una persona sumergiendo un chip en un tazón de salsa asada al fuego

Fire Roasted Salsa Fresca

¿Quieres mejorar tu aburrida receta de salsa? Intente asar los ingredientes sobre su fogata para obtener un poco de sabor asado al fuego con esta brillante y veraniega Salsa Fresca.

Obtenga la Receta   Cuatro Elotes - maíz callejero mexicano a la parrilla - en un plato azul para acampar. Una mano se acerca para recoger uno.

Maíz callejero mexicano a la parrilla

Un aperitivo rápido y fácil, Elote, maíz callejero mexicano a la parrilla, es una excelente manera de aprovechar al máximo su fogata.

Obtenga la Receta   Ensalada caprese de melocotón a la parrilla en un plato plateado para acampar.

Ensalada Caprese De Melocotón A La Parrilla

Esta sencilla receta se puede preparar como guarnición o como plato principal. Simplemente asa los duraznos mientras preparas la ensalada, ¡y listo! Perfecto para cuando no quieres pasar mucho tiempo cocinando.

Obtenga la Receta   Pastel de pizzas de hierro apiladas en un plato azul

Bolsillos de pizza de hierro para pasteles

Una pizza personal en un bolsillo pequeño y práctico, estos bolsillos de pizza de hierro para fogatas representan todo lo que amamos de la cocina de campamento. Son rápidos, fáciles y muy divertidos de hacer. Corteza crujiente, queso mozzarella derretido y cualquier cobertura que tu corazón desee.

Obtenga la Receta   Paquetes de espárragos envueltos en jamón a la parrilla

Paquetes de espárragos envueltos en prosciutto

Espárragos a la parrilla envueltos con prosciutto crujiente, estos paquetes de espárragos con prosciutto rápidos y fáciles son una excelente manera de mejorar su hora feliz de campamento.

Obtenga la Receta   Un tazón de ensalada de maíz

Ensalada De Maíz A La Parrilla

Divertida, brillante y vibrante, esta ensalada de maíz a la parrilla fácil de preparar es una guarnición fácil de preparar la próxima vez que vaya de campamento. ¡Tiene una gran combinación de sabores y texturas que capturan la esencia del verano!

Obtenga la Receta ¡Obtén más recetas de parrilladas! 🔥

Pinchos y Brochetas

Si está buscando recetas fáciles para acampar, realmente no puede equivocarse al agregar algunas brochetas a su menú. Estos son de cocción rápida y gran parte del trabajo de preparación se puede hacer en casa antes de su viaje.

  Brochetas de piña de pollo a la parrilla en un plato de camping azul

Brochetas De Pollo Y Piña

Estas brochetas de pollo con piña son una de las recetas de fogata más fáciles de hacer. ¡Simplemente corte los ingredientes en pedazos, pinche con un palo y colóquelos sobre el fuego! Con sabores tropicales brillantes, esta es una comida de campamento fácil y sin complicaciones, perfecta para asar a la parrilla durante el verano.

Obtenga la Receta   Brochetas de pollo a la parrilla en platos de camping azules y plateados.

Brochetas De Pollo Tzatziki

Estas brochetas de pollo a la parrilla de inspiración griega con salsa tzatziki pueden ser un aperitivo rápido para llevar o la pieza central de una cena completa.

Obtenga la Receta   Brochetas de chorizo ​​a la parrilla en un plato de plata para acampar.

Brochetas de Chorizo ​​a la Plancha con Chimichurri

Inspirado en los sabores argentinos, este kebab de chorizo ​​a la parrilla es una cena de campamento rápida y fácil que se disfruta mejor sobre una fogata.

Obtenga la Receta   Gyros Kebabs a la parrilla en un plato plateado para acampar.

Brochetas Gyro A La Parrilla

Con un brillante sabor mediterráneo en un palito, estos kebabs giroscópicos a la parrilla al estilo griego son una comida rápida y fácil para disfrutar mientras acampa. Combínalos con un poco de salsa picante de yogur y pan plano tostado y obtendrás los ingredientes para una deliciosa comida de fogata.

Obtenga la Receta   Cuatro kebabs de pollo y vegetales en un plato azul para acampar Michael está recogiendo uno

Brochetas de pollo a la parrilla con verduras

Como una brillante y alegre tarde de verano, estas brochetas de pollo a la parrilla con verduras son una cena de fogata rápida y fácil para probar en su próximo viaje.

Obtenga la Receta   Brochetas de ratatouille a la parrilla sobre una fogata.

Brochetas de ratatouille a la parrilla

Estas brochetas de Ratatouille asadas a la fogata son una excelente manera de incorporar algunas verduras en su dieta para acampar.

Obtenga la Receta Encuentra más recetas de brochetas y kebabs →

Postres fáciles para acampar

¡Ninguna noche está completa sin un postre para compartir alrededor de la fogata!

  Una manzana al horno en un recipiente azul

manzanas al horno

Manzanas blandas, azúcar moreno, avena y mantequilla: las manzanas horneadas en fogata son una de nuestras recetas favoritas para acampar cuando éramos niños.

Obtenga la Receta   Zapatero de melocotón en un horno holandés sobre una fogata

Zapatero de melocotón al horno holandés

La mejor manera de celebrar la temporada de verano de los duraznos es haciéndolo fácil   Postre de duraznos   ¡para postre! ¡Es uno de los mejores postres para acampar que hemos tenido!

Obtenga la Receta   Crujiente de manzana en un tazón azul para acampar con crema batida

Crujiente de manzana de fogata

Un postre para acampar inspirado en el otoño, rápido y fácil, este crocante de manzana para fogata garantiza que te sentirás cálido y acogedor al final de la noche.

Obtenga la Receta   Zapatero de arándanos y crema batida en un plato con un horno holandés al fondo

Zapatero de arándanos al horno holandés

Con un delicioso relleno de arándanos, una cubierta de galleta esponjosa y una cucharada de crema batida, este pastel de arándanos holandés de horno holandés es un postre perfecto para acampar en el verano.

Obtenga la Receta   Dos melocotones a la parrilla cubiertos con yogur en un tazón azul

Melocotones a la parrilla con yogur de miel

Capture la esencia del verano haciendo melocotones y yogur a la parrilla. Usando ingredientes simples que son ideales para acampar (duraznos, yogur y miel), esta es una receta básica para fogatas.

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Obtenga la Receta   Hacer palomitas de maíz en una fogata.

palomitas de maíz

¡Estas palomitas de maíz son mucho para hacer y ofrecen una tonelada de sabor! ¡Mejor que cualquier mezcla de bocadillos de la tienda! Haz un tazón grande para pasar el rato alrededor de la fogata o simplemente contemplar el cielo nocturno.

Obtenga la Receta   5 botes de plátano de fogata diferentes en papel de aluminio alineados en una mesa de camping

Barcos de plátano

Si está buscando una alternativa a los s'mores, ¡debería probar estos sencillos botes de banana! Puede obtener la misma bondad pegajosa de malvavisco y chocolate derretido, pero en forma de plátano. ¡Incluso puedes agregar galletas graham trituradas como aderezo!

Obtenga la Receta   Zapatero de manzana en un recipiente azul con un tenedor junto a un horno holandés

Zapatero de manzana al horno holandés

Hornear un pastel de manzana en un viaje de campamento suena impresionante, ¿verdad? Pero a pesar del alto valor de producción, esta receta de Dutch Oven Apple Cobbler es fácil de lograr.

Obtenga la Receta Más postres geniales para acampar 🤤

¿Hambre de más?

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