Cómo saber si su proteína en polvo es falsa
La industria del fitness y, en particular, la industria de los suplementos está creciendo rápidamente. Según las estadísticas, la industria de los suplementos valía $ 32 mil millones en 2012 y se espera que llegue a tener un valor de $ 60 mil millones para 2021. Eso es casi un crecimiento del 100% en menos de 10 años.
Cada vez que visita una exposición de fitness, aparecen 10 nuevas empresas que venden suplementos de proteínas y afirman ser mejores que las demás. Hay un tumulto de empresas de suplementos.
La estafa del aumento de proteínas
La mayoría de los consumidores no saben que algunas empresas llevan a cabo una pequeña estafa conocida como 'adición de aminoácidos / proteínas' en la que vierten ingredientes baratos en sus polvos para pasar las pruebas y afirman un contenido de proteínas más alto del que realmente tienen.
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En este artículo, le daré información sobre cómo las empresas hacen esto y cómo usted, como consumidor, puede cuidarlo y no ser víctima de estas estafas.
Con la creciente educación e información de que la proteína de suero no es solo para culturistas, y que puede ser utilizada por cualquiera que busque obtener una fuente conveniente de proteína en sus dietas, la demanda de la misma ha aumentado.
Muchas empresas vieron esta oportunidad y comenzaron a atraer a los consumidores con una red de pesca llamada 'precio bajo'. Así es, las compañías lo engañan con lo que está en el suplemento y con la promesa de ahorrar dinero, le venden cosas cuestionables.
Esta estafa es ejecutada por Spiking Protein. ¿Cómo se hace?
El 'aumento de aminoácidos / proteínas' se realiza agregando aminoácidos baratos como glicina y taurina en los polvos de proteína o aminoácidos no proteinogénicos (constructores de proteínas) como creatina y beta-alanina en la mezcla.
Luego obtienen informes de laboratorio sobre el contenido de nitrógeno de la proteína en polvo y no el de los aminoácidos individuales, que son los componentes básicos de la proteína.
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Según estos resultados, todos los aminoácidos (formadores de proteínas o no) se cuentan como proteínas, pero no todos los aminoácidos ayudan a desarrollar proteínas musculares.
¡ESA ES LA ESTAFA!
Tomemos un ejemplo: está comprando proteína en polvo y la etiqueta en el frente del paquete dice '25 gramos de proteína por porción con 5 gramos de creatina y 5 gramos de beta-alanina ', pero el perfil de aminoácidos individual no aparece detrás del paquete .
Cómo lo lees: este suplemento tiene 25 gramos de proteína por cucharada.
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Qué puede significar: este suplemento tiene 25 gramos - 5 gramos de beta-alanina - 5 gramos de creatina - 15 gramos de proteína por cucharada.
Si los aminoácidos individuales no están incluidos en el paquete, no hay forma segura de saberlo. Al llegar a la solución del problema aquí, ¿cómo puede hacer una conjetura sobre la calidad del suplemento antes de regalar su dinero?
Esta guía de 3 pasos lo ayudará a:
Paso 1: mire la etiqueta del ingrediente y el contenido de leucina
Si la etiqueta de ingredientes en la parte posterior del paquete dice 'mezcla patentada' sin dar un desglose de los ingredientes de esa mezcla, es probable que el fabricante esté vertiendo algunos aminoácidos baratos en la mezcla y ocultándoselo.
Paso 2: Si hay leucina en la lista, ¿cuánto es?
La leucina es un aminoácido que activa la síntesis de proteínas musculares en su cuerpo. Aproximadamente el 10% de la porción de proteína debe ser leucina. Si una proteína de suero tiene 25 gramos de proteína por porción, 2.5 gramos o más deben provenir de leucina.
Si se queda corto en esto, no compre el producto.
Otro paso aquí es comprobar la cantidad de proteína que absorbe el perfil de BCAA. Los BCAA son leucina, isoleucina y valina. Ya sabemos ahora que el producto que estamos analizando debe tener todos los aminoácidos individuales enumerados en sus cantidades individuales en la parte posterior de la etiqueta.
Los BCAA deben representar del 20 al 25% de la proteína total por porción. Entonces, en el mismo ejemplo de 25 gramos de proteína por cucharada, el perfil de BCAA debería sumar de 5 a 7,5 gramos como mínimo.
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Paso 3: compárelo con el precio promedio por porción de los productos en el mercado
El suero lo venden cientos de fabricantes en línea, que es el mejor lugar para buscarlo. En promedio, el costo por cucharada de un suplemento que tiene 25 gramos de proteína por porción está entre 60 y 80 rupias.
Un kilo de suero por lo general tiene 30 porciones, lo que coloca el costo del empaque de un kilo entre 1800 y 2400 rupias. Si ve que el costo del producto que está comprando está muy lejos de este territorio y a menos que haya alguna oferta o venta Continuando, puede ser una mejor opción mantenerse alejado de esa marca.
Espero que este artículo le facilite la selección de un suplemento de proteína de suero y lo mantenga a salvo de las estafas de algunos fabricantes.
Biografía del autor :
Pratik Thakkar es un entrenador físico en línea que es considerado como alguien que le facilitará la comprensión del proceso al poner las cosas en el contexto correcto y brindar recomendaciones basadas en la ciencia. En su tiempo libre, a Pratik le gusta leer sobre psicología o jugar en su PlayStation. Puede ser contactado en thepratikthakkar@gmail.com para sus consultas relacionadas con el fitness y las consultas de entrenamiento.
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