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Tacos veganos de 5 ingredientes

¡Esta receta de tacos veganos es tan fácil como parece! Al requerir solo cinco ingredientes y una olla, esta es una excelente comida para acampar, viajar por carretera o un almuerzo rápido. .



carpa con hamaca incorporada

Tres tacos en un plato
Amo los tacos. Creo que puedo atribuirlo a haber nacido y criado en Los Ángeles, donde los camiones de tacos abundan. ¡Es demasiado fácil! Puedo comer tacos cuando quiera; la gente los vende en todas las esquinas.

Me propuse descubrir cómo replicar, mientras acampaba, lo que me encanta de los tacos: que son rápidos, baratos y sabrosos.





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Por supuesto, estas opciones se pueden preparar con todo tipo de carnes diferentes (asada, carne molida, carnitas), pero esas opciones requieren más tiempo para cocinarse y requieren una hielera, que no teníamos en una reciente feria de 10 días. viaje .

Entonces, en cambio, estos usan TVP (proteína vegetal texturizada) , que tiene una textura similar a la de la carne molida.



continental divide trail parque nacional glaciar
  • Ingredientes para tacos veganos dispuestos sobre una tabla de cortar
  • Megan cocina relleno de taco vegano sobre una estufa de campamento

TVP está elaborado con harina de soja, lo que la convierte en una proteína completa, no contiene grasa y es económica. También se cocina rápido y adquiere fácilmente cualquier sabor que le agregues, en este caso, ¡condimento para tacos!

Vale la pena señalar que, dado que por sí solo es relativamente insípido, su plato final será tan bueno como el condimento que use, así que elija sabiamente. Puede encontrar TVP en tiendas de comestibles bien surtidas, a granel en tiendas de alimentos naturales o en línea .

¿Cuál es la marca de carne seca?

Tres tacos veganos en un plato

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Tacos veganos de 5 ingredientes

¡Estos son los tacos veganos MÁS FÁCILES, perfectos para acampar o simplemente para una comida rápida en casa! Con una base de ingredientes simples, estos se pueden personalizar infinitamente para usar cualquier verdura o aderezo que tenga a mano. Autor:Recién salido de la red 4.66de20calificaciones Ahorrar ¡Salvado! Tasa Tiempo de preparación:2minutos Hora de cocinar:10minutos Tiempo Total:12minutos 6 tacos

Equipo

  • Estufa de campamento
  • Sartén Antiadherente
  • Olla grande
  • Abrelatas
  • Tazas medidoras + cucharas
  • Cuchara o espátula

Ingredientes

  • ¾ taza agua
  • 1 cucharada condimento para tacos
  • ½ cucharada cebollas secas picadas,o 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 taza TVP ,(proteína vegetal texturizada)
  • 1 (15 onzas) lata frijoles negros,agotado
  • sal al gusto
  • 6 tortillas de maiz
  • Ingredientes:,avocado, cilantro, salsa, limes, red onion, etc., all optional
Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Hierva el agua, el condimento para tacos y la cebolla. Agregue el TVP y reduzca el fuego a bajo. Deje que el TVP absorba el líquido y luego agregue los frijoles negros escurridos.
  • Tape y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que las tortillas estén listas; tenga cuidado de no dejar que el relleno se queme en el fondo de la olla. Verifique el condimento: agregue sal si es necesario (todos los condimentos para tacos tienen diferentes contenidos de sal, así que use su criterio sobre cuánta agregar).
  • Calienta las tortillas en una sartén con un poco de aceite, en una parrilla o sobre la hornilla de tu estufa.
  • Retira el relleno del fuego y prepara tus tacos con tus ingredientes favoritos.

Notas

*Los datos de nutrición fueron calculados sin coberturas. Esconder

Nutrición (por porción)

Calorías:157calorías|Carbohidratos:27gramo|Proteína:13gramo|Gordo:1gramo|Fibra:8gramo

*La nutrición es una estimación basada en la información proporcionada por una calculadora de nutrición de terceros.

Almuerzo, plato principal CámpingImprima esta receta