Nutrición

Seis razones por las que el yogur helado es mejor que el helado

todoEl yogur helado es un producto relativamente nuevo para la mayoría de las personas. Salvo para aquellos que viven cerca de las tiendas que almacenan el producto, la mayoría de los demás no pueden diferenciarlo del helado.



Sin embargo, el yogur helado o fro yo es tan diferente de su homólogo helado como el día y la noche, y estas distinciones dan una buena explicación de por qué este postre aparentemente común es una moda tan grande en el extranjero.

1. Para empezar, el yogur helado, como su nombre indica, está hecho de yogur a diferencia del helado que está hecho de crema. Esto significa que fro yo tiene mucha menos grasa, hasta un 0%, mientras que el helado, por definición, debe tener al menos un 10% de grasa, y dado que el sabor del helado depende de su contenido de grasa, cuanto mayor sea la calidad, mayor será la grasa. contenido. El helado, por ejemplo, tendrá hasta un 20% de contenido de grasa.





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2. El yogur helado se considera un alimento saludable, no solo un refrigerio o postre por varias razones, una es porque contiene probióticos, bacterias saludables que ayudan al cuerpo en la digestión y estimulan el sistema inmunológico al catalizar la producción de vitaminas esenciales que mantienen el cuerpo sano. sintonizado.

3. Nutricionalmente, el yogur también derrota helado con mucho. Fro yo contiene carbohidratos, proteínas y vitaminas, todo en cantidades más altas que el helado, y también contiene una dosis saludable de calcio que ayuda a fortalecer los huesos, mantener el corazón en buena forma y también ayuda a perder peso.



4. Además, en virtud de su base de yogur, fro yo es bueno para las personas intolerantes a la lactosa, a diferencia del helado, que es rico en lactosa, por lo que es un no-no en casos de indigestión tanto para adultos como para niños.

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5. Los pacientes diabéticos también pueden tomar yogur helado sin azúcar porque la lactosa (azúcares de la leche) que está presente en la leche y el helado es degradada por los cultivos vivos del yogur, lo que lo hace saludable para los diabéticos.

6. En el clima cálido de la India, también encontrará más conveniente el yogur helado, ya que se derrite y se congela a una temperatura más alta que el helado debido a la estructura diferente de su base de yogur.



Según Robin Chatterjee, propietario de Yogurt bay, una tienda en Carter Road en el suburbio Bandra de Mumbai, no es solo una cuestión de novedad y gusto, sino de tomar decisiones saludables en la vida, y dado que el consumidor indio de hoy está informado y sabe lo que él o ella quiere, venderles mi producto nunca es difícil.

En Yogurt bay, muchos sabores del producto están disponibles para todos los paladares, desde la sandía hasta la fresa con sabor a fresa, la popular tarta de queso con arándanos, pasando por Peach Mango y Jack Sparrow con sabor a mango. También hay un natural natural que sabe a yogur natural.

La tienda tiene una amplia gama de ingredientes saludables para acompañar los sabores que incluyen granola (alto contenido de fibra), mochi japonés (bajo en grasa, a base de arroz), nueces, frutas como kiwi, mango, bayas azules (ricas en hierro y antioxidantes) y cereales como el crujiente de nueces de plátano y guijarros afrutados.

También en stock hay una gama de aderezos indulgentes para los golosos que incluyen avellanas cubiertas con nutella o fudge, corteza de tarta de queso, almendras caramelizadas, M & Ms y Oreos trituradas. También son el único punto de venta en el país que ofrece melosidades de pantano veganas y poppers de frutas que se preparan con gastronomía molecular.

Por sus múltiples beneficios, el fro yo no está clasificado como postre a pesar de su comparación aquí con el helado, es un alimento saludable que se puede tomar en cualquier momento del día.

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Que tengas un día saludable, ¿no? ( MensXP.com )

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