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3 recetas de postres saludables para un dulce y delicioso atracón bajo en calorías

Ya sea para perder peso o simplemente para una dieta saludable en general, los postres son lo que la mayoría de nosotros nos debilita.



Nos damos cuenta de lo tentador que puede ser un brownie recién horneado con helado. Sin embargo, si está tratando de ser más saludable, debe mantenerse alejado de estos postres cubiertos de azúcar.

Ahora bien, esto puede ser extremadamente difícil, ¡pero no debe preocuparse! Estamos aquí para presentarte las mejores recetas de postres saludables.





¿Quién dijo que la comida sana no sabe bien? ¡Con nuestras recetas de postres bajos en calorías, obtienes lo mejor de ambos mundos!

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Yogur helado de bayas

Esta receta de postre saludable es una excelente alternativa a los helados. Es ligero y está lleno de arándanos, que se sabe que aumentan la inmunidad.
Ingredientes:
¾ taza de hojas enteras de albahaca, 3 tazas de yogur griego natural, 2/3 de taza de azúcar morena (o cualquier otro edulcorante bajo en calorías), 1/3 de taza de jarabe de maíz ligero, 1 ½ cucharadita. de extracto de vainilla, ¼ de cucharadita. sal kosher, 1 ½ tazas de arándanos, ½ taza de conservas de arándanos, 3 cucharadas. albahaca picada, 1 ralladura de limón y 2 tazas mitad y mitad (una mezcla de partes iguales de leche y crema ligera).
Direcciones:
Comience mezclando la mitad y la mitad con las hojas enteras de albahaca y déjela a un lado para que se enfríe durante un día. Pasadas las 24 horas, cuela la mezcla y tira las hojas. Ahora agregue yogur, azúcar, sal, jarabe de maíz y extracto de vainilla en el bol. Batir todos estos ingredientes y dejar reposar durante al menos 5 minutos. A continuación, tritura los arándanos, la ralladura de limón y la albahaca picada y agrega a la mezcla anterior.
Vierta esto en una máquina para hacer helados y congele según los ingredientes. Si no tiene una máquina para hacer helados, coloque su mezcla en un recipiente de aluminio, cubra y enfríe según sea necesario.




Cerca de un yogur helado de arándanos© iStock

Pudín de chía

¡Esta próxima receta también necesita yogur y es una solución rápida para los antojos de última hora! Literalmente solo toma 5 minutos hacer esto.

Ingredientes:



¼ de taza de semillas de chía, 1 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche baja en grasa de su elección), 2 cucharaditas. jarabe de arce o miel, 1 cucharadita. extracto de vainilla, pizca de sal kosher y frutas en rodajas, granola o nueces para aderezos.

Direcciones:

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Batir todos los ingredientes excepto los aderezos. Cubre la mezcla y refrigera por al menos 2 horas. También puede dejarlo en la nevera para que se enfríe durante la noche o tan frío como prefiera. Sirva en un tazón y cubra con frutas, granola, nueces, mermelada o cualquier otra cosa que elija.

Cerca de una taza de pudín de chía cubierto con fresas y arándanos© iStock

Brownies bajos en calorías

Esta receta de brownie en particular tiene solo 37 calorías por porción, a menos que corte trozos realmente grandes. Increíble, ¿verdad? ¡Solo mantén las medidas estrictamente y listo!

Ingredientes:

¾ taza de yogur griego descremado, ¼ taza de leche descremada, ½ taza de cacao en polvo, ½ taza avena básica , ½ taza de mezcla para hornear (o cualquier otro edulcorante que se vierte como azúcar), 1 huevo, 1 cucharadita. polvo de hornear y una pizca de sal.

Direcciones:

Precaliente el horno a 400 ° F y engrase su bandeja para hornear. Para preparar la masa, coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Ahora hornee la masa durante unos 15 minutos. ¡Deje que se enfríe antes de cortarlo en trozos medianos! ¿No es esta una de las recetas de postres saludables más rápidas que requieren horneado?


Pilas y trozos de brownie de chocolate© iStock

¡Adelante y pruébelos!

Todas estas recetas de postres saludables son súper fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso. Pruébelos en casa y verá que los deliciosos postres no siempre tienen que estar cargados de azúcar o ricos en calorías. ¡Incluso si no está tratando de estar saludable, estas recetas siguen siendo excelentes opciones de postre para cualquier persona!

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