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Mezcla de frutos secos festivos

¡5 minutos y 5 ingredientes son todo lo que necesitas para hacer esta mezcla de frutos secos festivos!



Seis moldes con ingredientes de mezcla de frutos secos

No hay ninguna parte del año que pase tan rápido como el tiempo entre el Día de Acción de Gracias y el Año Nuevo. En un momento estamos comiendo un trozo de pastel de calabaza y al siguiente alguien nos pone una copa de champán en las manos y nos dice que la bola está a punto de caer. Entre la compra de regalos, las fiestas navideñas y una letanía de reuniones familiares, todo el mes de diciembre suele pasar antes de que nos demos cuenta de que ha llegado. Este año no ha sido diferente.





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Después de pasar los últimos cinco meses viajando, hemos decidido reincorporarnos temporalmente al mundo civilizado durante la temporada navideña. Queríamos visitar a familiares y amigos y hacer algunos ajustes en el coche antes de partir de nuevo en 2016. Reintegrarse a la sociedad siempre iba a ser un desafío, pero ha sido especialmente difícil durante esta época del año. Es sorprendente la rapidez con la que las reuniones, citas y obligaciones comienzan a acumularse en el momento en que dejas de moverte. Rápidamente nos vimos atraídos en todas direcciones y estirados increíblemente.

Empezábamos a sentirnos abrumados y parte de la razón era que nos habíamos desconectado de lo que amamos hacer: estar al aire libre. Cuando viajábamos, estábamos afuera todos los días. Pero después de regresar al ajetreo y el bullicio de Los Ángeles, nos sorprendió la cantidad de tiempo que pasábamos adentro. La naturaleza tiene un efecto muy calmante en nuestra personalidad y no pasó mucho tiempo antes de que nos diésemos cuenta de que faltaba en nuestras vidas. Así que decidimos alejarnos de la atracción previa a las vacaciones y volver a salir por un tiempo.



Algo que lleva años en nuestra lista de imprescindibles es visitar Yosemite durante el invierno. Siempre quisimos ver el valle cubierto por una capa de nieve, pero nunca encontramos el tiempo para hacer el viaje. Así que empacamos el auto y nos dirigimos al norte por unos días. Yosemite ocupa un lugar especial en nuestros corazones y visitarlo siempre ha sido una experiencia muy terapéutica para ambos. En un paisaje tan dramático, no es difícil poner las cosas en perspectiva. Ver el parque adornado con sus blancos invernales era justo lo que necesitábamos para frenar nuestro diciembre.

Para mantenernos con energía durante nuestro viaje, preparamos un lote de este Festive Trail Mix. Combinando colores de temporada con ingredientes llenos de energía, esta mezcla nos ayudó a superar algunos días escalofriantes. Perfecto para una escapada de fin de semana de invierno o tal vez para una caminata de un día más manejable, este sendero festivo combina la manera perfecta de llevar su espíritu navideño al exterior.

zapatillas de trail vs zapatillas de running

Michael parado en un puente con una bolsa de mezcla de frutos secos
Michael sosteniendo una bolsa de mezcla de frutos secos
Megan caminando en la nieve
Megan sosteniendo un puñado de frutos secos
Valle de Yosemite cubierto de nieve

Mezcla de frutos secos e ingredientes en moldes blancos

Mezcla de frutos secos festivos

¡5 minutos y 5 ingredientes son todo lo que necesitas para preparar esta mezcla de frutos secos festivos! Aún no hay valoraciones Ahorrar ¡Salvado! Tasa Tiempo de preparación:5minutos Tiempo Total:5minutos 4 porciones

Ingredientes

  • ¾ taza pasas cubiertas de yogur
  • ½ taza Almendras
  • ½ taza arándanos secos
  • ½ taza chispas de chocolate amargo
  • ¼ taza pepitas
Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes en un tazón grande o directamente en una bolsa ziplock. Divida la mezcla de frutos secos en 4 bolsas pequeñas si lo desea, o guarde la mezcla de frutos secos en una bolsa grande para compartir.
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Nutrición (por porción)

Calorías:402calorías

*La nutrición es una estimación basada en la información proporcionada por una calculadora de nutrición de terceros.

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