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Crujiente de arándanos para mochileros

Satisfaga su gusto por lo dulce con este crujiente de arándanos para mochileros, rápido y fácil. Con solo 4 onzas, este postre que levanta la moral definitivamente vale su peso.



Michael y Megan sacan cucharadas de pastel de frutos rojos de una sartén

Para reducir el peso de la mochila, los mochileros a veces adoptan un enfoque puramente utilitario a la hora de planificar las comidas. Para muchos, maximizar las calorías por onza se convierte en el objetivo principal. Si bien este simple intercambio de calorías constituye una buena ciencia, no logra apreciar la sutil complejidad de las emociones humanas, es decir, nuestro insaciable deseo de postre.





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¡AHORRAR!

Lo único que decimos es que al final de un largo día a veces necesitas un poco de moral. Algo dulce para levantar el ánimo. Y eso es exactamente lo que pretende hacer este crujiente de arándanos.

Esta receta cumple con todas las categorías necesarias para un postre para mochileros: ligero, económico y rápido y sencillo de preparar. Es una de esas recetas que apenas tienen una receta y que en realidad solo consiste en combinar un par de ingredientes básicos para lograrlo. Que, después de un largo día de camino, es exactamente lo que deseas.



Si bien hay un montón de empresas que hacen muy buenos postres preenvasados ​​para mochileros , lo que nos gusta de este es que puedes controlar los ingredientes. ¿No te gustan los arándanos? Ningún problema. Cámbialas por fresas, frambuesas, manzanas o cualquier otro tipo de fruta liofilizada. Puedes combinarlo con tu tipo favorito de granola comprada en la tienda o hacer el tuyo propio. Y para lograr el nivel de dulzura deseado, puede incluir tantos o tan pocos paquetes de azúcar como desee.

Así que la próxima vez que estés planificando tus comidas para un viaje de mochilero y estés pensando en saltarte el postre, ¡piénsalo de nuevo! El futuro lo agradecerás más tarde.

Por qué funciona para mochileros

‣ Como postre no esencial, este es bastante ligero. Con un peso de poco más de 4 onzas para dos porciones, es un estimulante moral que bien vale el peso.

‣ Este postre casero te da mucho control sobre los ingredientes. Mezcle y combine su tipo de fruta liofilizada favorita con su granola favorita.

Notas de ingredientes

‣ Siempre puedes agregar más agua si es necesario, pero lleva mucho tiempo (y mucho combustible) evaporar demasiada. Entonces, si va a observar las mediciones en el campo, opte por usar menos agua en lugar de más.

‣ Recogimos nuestros arándanos liofilizados en Trader Joe's, pero también puedes encontrarlos en línea en nuts.com y Amazonas .

Notas del equipo

‣ Usamos nuestro Sartén flexible de cerámica MSR Para esta receta porque fue más fácil mostrar el proceso y es maravillosamente antiadherente, lo que hace que la limpieza no sea un problema, pero cualquier tipo de olla para mochileros también funcionará. Solo asegúrate de mover los arándanos una vez que el agua comience a hervir para asegurarte de que no se peguen.

Zapatero de arándanos en una sartén para mochileros Zapatero de arándanos en una sartén para mochileros

Crujiente de arándanos para mochileros

Autor:Recién salido de la red 4.84de6calificaciones Ahorrar ¡Salvado! Tasa Hora de cocinar:5minutos Tiempo Total:5minutos

Ingredientes

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Agrega los arándanos y el azúcar a tu olla, luego agrega de 6 a 8 onzas de agua (¡siempre puedes agregar más más tarde!). Deje hervir y luego cocine a fuego lento hasta que las bayas estén suaves y el líquido almibarado, revolviendo según sea necesario para evitar que se pegue, aproximadamente 5 minutos.
  • Retirar del fuego, cubrir con granola y ¡disfrutar!

Notas

*La nutrición es aproximada basada en dos porciones. Esconder

Nutrición (por porción)

Calorías:215calorías

*La nutrición es una estimación basada en la información proporcionada por una calculadora de nutrición de terceros.

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