Dieta IIFYM: ¿Qué es una dieta flexible y realmente tiene sentido?
Cuando se trata de la ciencia de la nutrición, existen innumerables teorías que surgen cada año y, a menudo, se convierten en una palabra de moda en la industria. El último rumor es el de la dieta flexible: si cabe en sus macros (IIFYM). Sin embargo, el hecho es que la dieta flexible es uno de los temas más controvertidos en el mundo de la nutrición en este momento. Algunos nutricionistas están de acuerdo con eso, mientras que otros lo llaman una mierda. Vamos a descifrar este concepto y hagárselo más fácil de entender.
¿Qué es una dieta flexible?
La regla del pulgar de una dieta flexible es muy simple: tiene un objetivo diario de calorías y macronutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas), que se puede lograr independientemente de la elección de alimentos. Por ejemplo, se pueden ingerir 100 gramos de carbohidratos en forma de arroz o en forma de hamburguesa. Sí, lo leiste bien. Según IIFYM, una caloría es una caloría, no importa de qué fuente provenga. Si puede igualar el presupuesto de calorías para lograr su objetivo de acondicionamiento físico, puede elegir cualquier opción de comida de su elección.
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Por ejemplo, Chicken Mc Grill Burger contiene:
25g de proteína
33 g de carbohidratos
15 g de grasa
O
El arroz integral y el atún contienen:
25g de proteína
33 g de carbohidratos
15 g de grasa
Ambos son los alimentos que tienen macronutrientes similares y, por lo tanto, uno puede mantener sus ganancias manteniendo el rango macro. Según la investigación, si uno puede mantener el rango de calorías con cualquier elección de alimentos disponible, la composición corporal no se verá afectada.
Entonces, ¿vale la pena hacer dieta IIFYM?
Entonces, ¿eso significa que podemos tener todo lo que queramos y mantener una apariencia destrozada para siempre? Bueno, la respuesta es no. Esta nueva dieta de moda tiene varios inconvenientes que la hacen poco práctica. Especialmente en términos de beneficios para la salud. Ahora comprenda las siguientes razones:
Sin Fibra
La mayoría de los alimentos poco saludables que nos gusta comer en exceso, por ejemplo, helados, pasteles, chocolates y galletas, etc., casi no tienen fibra. Como resultado, incluso después de consumir una gran parte de estos alimentos, todavía sentimos hambre. La fibra juega un papel importante en proporcionar la sensación de saciedad y mantiene la salud intestinal en buen estado.
Picos altos de insulina
La comida chatarra suele tener un IG alto y, por lo tanto, aumenta enormemente la insulina. Los picos altos frecuentes de insulina ejercen una gran presión sobre el páncreas, alteran los niveles de glucosa en sangre y pueden provocar diabetes mellitus.
Falta de micronutrientes
La comida chatarra está desprovista de micronutrientes. Obtienes el sabor, pero esta ganga, fallará a tu salud. Los micronutrientes como las vitaminas y los minerales son esenciales para una función e inmunidad óptimas.
Siempre calculando las macros / calorías
Si alguien tiene que seguir una dieta flexible, siempre tendrá que calcular las macros / calorías de cada alimento que consume, lo que en realidad no es práctico a largo plazo. Además, debido a las pequeñas porciones de comida, las personas que siguen dietas flexibles suelen darse atracones más de lo necesario.
¿Cuál es el resultado final?
La dieta flexible es una gran idea si alguien quiere incorporar un postre o una pequeña comida trampa en su plan de dieta.
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Rachit Dua es un entrenador de acondicionamiento físico avanzado certificado por K11 para la población general y especial (personas con problemas médicos, ancianos, mujeres embarazadas y niños) y un nutricionista deportivo certificado. Puedes ponerte en contacto con el aquí .
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