Nutrición

5 recetas de semillas de cáñamo llenas de proteínas que todo fanático del fitness aburrido de huevos debería probar

A estas alturas, todos saber lo saludables que son las semillas . Estos superalimentos son muy densos en su componente nutricional e incluso son recomendados por muchos entrenadores.



Sin embargo, un tipo particular de semilla está resultando ser el favorito de todos.

Las semillas de cáñamo, a diferencia de otras variedades, tienen un componente muy alto de proteínas, por lo que es imprescindible en la dieta de todos los entusiastas del fitness.





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Si tu objetivo es desarrollar músculos y estás cansado de desayunar huevos, ¡este artículo es para ti!

¿Qué los hace tan buenos?

Claro, son una buena fuente de proteínas, pero ¿qué los hace más saludables que otros alimentos? Bueno, las semillas de cáñamo no solo tienen una buena cantidad de proteína (16 g en 3 cucharadas), sino también un gran equilibrio de grasas saludables, carbohidratos y mucha fibra. Todos estos nutrientes lo convierten en un excelente elemento dietético para cualquier persona que intente aumentar de peso.



Ahora que sabemos qué los hace tan buenos, ¡aquí hay algunas recetas deliciosas y saludables de semillas de cáñamo para que las pruebes!

1. Batido de cáñamo para el desayuno

Una receta de desayuno saludable debe tener una buena cantidad de proteínas incluidas. Esta receta de batido hace eso, sin aburrir las papilas gustativas.

Ingredientes:



1 taza de leche (de su elección), ½ taza de anacardos crudos (remojados en agua durante 2-4 horas), 1 taza de fresas en cubitos, 1 plátano congelado y picado, 4 dátiles, sin hueso y picados, un poco de hielo, 1 cucharadita de ralladura de lima y 1 cucharada de semillas de cáñamo.

Direcciones:

Tan fácil como es hacer un batido, todo lo que necesita hacer es combinar todos los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que quede suave. Puedes decorar tu bebida con más semillas y bayas. Ahí lo tienes, esta fue una receta fácil y rápida de semillas de cáñamo para ti.


Un batido de desayuno con cáñamo y bayas.© iStock

2. Pudín de semillas

Otra receta rápida, un pudín es un excelente refrigerio saludable para cualquier momento del día. También es muy fácil de hacer.

Ingredientes:

¼ de taza de quinua cocida, ¼ de taza de zanahorias ralladas, 2 cucharadas. semillas de chía, 2 cdas. Semillas de cáñamo, 1/2 cucharadita. Canela en polvo, un poco de sal marina, 1/2 leche de coco y 1/4 taza de agua si usa solo 1/2 taza de leche de coco

Direcciones :

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Vierta todos los ingredientes en cualquier recipiente alto y profundo y revuelva todo bien. Transfiera a un recipiente hermético y déjelo reposar en el refrigerador entre media hora y algunas horas. Una vez enfriado, agregue algunos ingredientes como plátanos, nueces y algunas semillas más y ¡disfrútelo!


Pudín de semillas con yogur y semillas de cáñamo© iStock

3. Ensalada de superalimento de cáñamo

Las semillas en general tienen un sabor increíble con ensaladas. Añaden un buen crujido y mucha nutrición. Puede agregar semillas de cáñamo a cualquiera de sus ensaladas o seguir esta receta de semillas de cáñamo para probar algo nuevo.

Ingredientes:

½ pulgada de jengibre (finamente rallado), 1 diente pequeño de ajo machacado, un manojo pequeño de perejil finamente picado, una zanahoria y 1 remolacha (rallada), una hoja de col rizada picada, 1 tallo pequeño de apio, ½ jugo de limón, ½ maduro y picado aguacate, 1-2 cucharaditas. aceite de cáñamo, ½ cucharadita. aceite de sésamo y un poco de sal marina al gusto.

Direcciones:

Una vez más, las ensaladas son rápidas y fáciles de preparar. Todo lo que necesitas hacer es agregar todos tus ingredientes secos en una ensaladera, verter los aceites y el aderezo y tirarlos. ¡Ahí tienes, tu ensalada de cáñamo está lista!


Ensalada de semillas de cáñamo para el almuerzo o la cena.© iStock

4. Tazón de desayuno de cáñamo y quinua

Otra gran receta de desayuno saludable para probar, esta está repleta de proteínas, fibra y todas las bondades esenciales que necesitas por la mañana.
Ingredientes:
1 taza de quinua, 1 ½ tazas de agua, 1 ½ tazas de cerezas frescas, 1 taza de arándanos, 1 taza de leche de almendras, 1 cucharada. jarabe de arce, 1 cucharadita. canela, 2 cucharadas. semillas de cáñamo, 1 taza de almendras remojadas, ½ taza de copos de coco sin azúcar y un poco de sal al gusto.
Direcciones:
Hierve la quinua hasta que tenga la consistencia que le guste habitualmente. Mientras tanto, prepara una mezcla de leche de almendras, sirope de arce, sal y canela. Cuando la quinua esté lista, déjela enfriar y luego agregue la mezcla y revuelva hasta que se combine. A continuación, agregue todos los ingredientes restantes y mezcle bien. Sirve en un bol y disfruta de tu receta saludable de cáñamo.


Tazón de desayuno de cáñamo y quinua© iStock

5. Bolas de energía de semillas de cáñamo

Este es otro bocadillo saludable que puede preparar y almacenar. Puede llevarlos consigo como refrigerio de emergencia o incluso como desayuno de último minuto cuando llegue tarde.

Ingredientes:

1 taza de dátiles, 1 ½ tazas de nueces crudas, 2 cucharadas. semillas de chía, 2 cdas. semillas de cáñamo, 1 cucharada. semillas de lino, 1 cucharada. polvo de proteína de cáñamo, 2 cucharadas. cacao en polvo, 2 cucharadas. canela, 2 cucharadas. agua y sal marina.

Direcciones:

Comience licuando las nueces hasta que estén ligeramente rotas. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle aún más hasta que la masa comience a formarse. Enróllelos en bolas o use un molde. Colóquelos en un recipiente y refrigérelos. Estas bolas de energía pueden sobrevivir hasta una semana en el refrigerador y 3 meses en el congelador.


Bolas energéticas de semillas de cáñamo con semillas de chía y lino© iStock

La línea de fondo

Ahí lo tienes, estas fueron algunas recetas rápidas y fáciles de semillas de cáñamo que todo fanático del fitness debe probar. ¡Están cargados de proteínas y grasas saludables y también son un deleite para su paladar!

Háganos saber en la sección de comentarios a continuación cuál de estas recetas de semillas de cáñamo va a probar.

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