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El método del vaquero y otras excelentes formas de preparar café fuerte en casa sin una cafetera

¿Has visto alguna vez a un vaquero? Te imaginas a un hombre pistolero a caballo en una película del oeste y quizás te preguntes qué tiene que ver con preparar café en casa sin una cafetera.

Mientras que los amantes del té pueden simplemente preparar su bebida favorita en casa, nosotros, los amantes de la cafeína, luchamos por conseguir la misma calidad en casa. Después de todo, no todo el mundo tiene máquinas de café u otros equipos sofisticados, ¿verdad?

No se preocupe porque le diremos exactamente cómo preparar el mejor café en casa, sin una cafetera ni ninguna otra máquina elegante.





Nunca se sabe, ¡tal vez te guste más el café casero que todo lo demás!

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Estos 3 métodos de preparación de café son súper fáciles, incluso para principiantes, ¡y están probados y comprobados!



¿Qué es aún mejor? Involucran elementos básicos de cocina ¡y no hay máquinas de café!

El método del vaquero

Antes de que tuviéramos máquinas de café , ¡teníamos estufas y fogatas! De ahí es de donde este método recibe su nombre. Café que se hace alrededor de una fogata usando solo un poco de agua en granos y una olla.

Para preparar café en casa con este método, necesita elementos básicos de cocina como una cacerola y, por supuesto, algo de café molido. Tome alrededor de 6 onzas de agua en una cacerola y déjela hervir. Una vez que el agua comience a hervir, vierte dos cucharadas de café. Puedes agregar más agua y café pero en la misma proporción. Retirar del fuego y tapar inmediatamente.



Espere unos 5-6 minutos para que se prepare su café. Compruebe si los posos del café se han asentado. Si es así, ¡su café recién hecho está listo! Puede filtrar esto si lo desea o lo tiene como está.

El método del vaquero

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El método de vertido filtrado

Si usted tiene papel de filtro de café , ahora es el momento de que te resulte útil. Sin embargo, si no lo hace, también puede usar un paño limpio y fino para filtrar. Evite el uso de coladores comunes para esto, ya que no son lo suficientemente finos para atrapar los posos de café.

Comience moliendo su café hasta obtener una consistencia media-fina. Luego, coloque su papel de filtro o tela sobre su recipiente o taza de café. Asegúrese de tener un exceso de papel alrededor de los bordes. Sujeta este exceso de papel o tela con sujetapapeles básicos. Agregue una cucharada llena de café en el filtro. Mojar con agua caliente y esperar alrededor de un minuto. Ahora comience a verter agua caliente lentamente durante 30-40 segundos. Vierta el resto del agua (si queda) en incrementos más pequeños y ya está.

El método de vertido filtrado

El método de la bolsa de café

Si está preparando café en casa por primera vez, este método es lo que debe probar. Es muy simple y probablemente el más fácil de todos los métodos. Para preparar su café en casa con este método, necesitará papeles de filtro o un paño fino y algunos café .

Ahora todo lo que necesita hacer es moler su café recién hecho y atar 1-2 cucharadas de él dentro del filtro. Asegúrelo correctamente con un hilo y comience a preparar. Puede verter un poco de agua caliente o arrojar la bolsa en agua hirviendo. Cualquiera de los dos métodos es ideal para preparar un buen café sin máquina.

El método de la bolsa de café

¿Cuál es el mejor?

Bueno, realmente depende de ti y de cómo te guste tu café. Si te gusta una infusión rápida, el método del vaquero y el método de la bolsa de café son excelentes. Si la paciencia es su punto fuerte, el método de vertido también es excelente.

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Puede elegir cualquiera de los métodos y preparar café en casa sin ninguna máquina de café. ¡Le garantizamos que el sabor seguramente será fuerte y sabroso!

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