Alimentos Y Bebidas

7 alimentos vegetarianos ricos en proteínas que cualquiera puede incluir en una dieta india regular

Tanto si le gusta el fitness como si no, la proteína es igual de importante para usted. Se considera el componente básico de nuestro cuerpo y todos, desde niños hasta adultos, deben obtener entre el 12% y el 20% de sus calorías a través de alimentos ricos en proteínas.

Para la mayoría de los no vegetarianos, el huevo y el pollo son las fuentes más fuertes. Sin embargo, los vegetarianos con una dieta india básica deberán modificar un poco su plan de dieta.

La proteína es importante para el crecimiento, el desarrollo muscular e incluso la inmunidad. Desafortunadamente, una dieta india regular carece de la cantidad adecuada de proteínas.





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Aquí hay 7 alimentos indios ricos en proteínas que puede agregar fácilmente a su plan de comidas diario, sin que se sienta como una dieta.



1. Garbanzos

Los garbanzos tienen dos variedades: 'chole' y 'chana'. Ambas variedades son extremadamente ricas en proteínas y fibra. Si bien 'chole' no es muy apetecible, 'chana' sí lo es. Si no puede incluirlo en el almuerzo o la cena, simplemente puede picarlos durante el día.

Proteínas: 19 g. por 100 g.

Cerca de garbanzos© iStock



2. Semillas

Otra gran fuente de proteínas son las semillas. Puede elegir entre semillas de sésamo, girasol, calabaza, amapola y chía. Incluso puede hacer sus propias barras de semillas y conservarlas o simplemente mezclarlas y comerlas cuando tenga hambre.

Proteína: 30 g. por 100 g.

Cerca de semillas© iStock

3. El Dal correcto

El dal o las lentejas son uno de los alimentos vegetarianos ricos en proteínas más populares. Sin embargo, es importante saber qué variedad es la que tiene la mayor cantidad de proteínas. Sorprendentemente, no es el 'tur dal' favorito de todos, sino los poco comunes 'urad' y 'moong' dals.

La cantidad de proteína por 100 g. para urad dal es de 25 g. y para moong dal es de 24 gm., mucho más alto que los 18 gm. en tur dal.

Un hombre sirviendo a Dal© iStock

4. Soya Bean

El siguiente alimento en nuestra lista de alimentos indios ricos en proteínas es la soja. Puede consumir este alimento a través de muchos platos deliciosos. Desde 'chaap' hasta trozos, la soja se puede cocinar de múltiples formas nuevas.

Proteína: 36 g. por 100 g.

Cerca de soja© iStock

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5. Requesón

¿Cómo podríamos hablar de alimentos indios ricos en proteínas y no mencionar 'paneer'? Una de las opciones más populares y deliciosas, paneer le dará una cantidad adecuada de proteína junto con un poco de calcio extra.

Proteína: 14 g. por 100 g.

Requesón o paneer© iStock

6. Almendras

La almendra es otro de los alimentos vegetarianos ricos en proteínas más populares. Sin embargo, estamos de acuerdo en que no es el más delicioso, al menos por sí solo. Es por eso que puedes consumirlo de muchas formas diferentes. Mantequilla de almendras, almendras tostadas, leche de almendras son algunos ejemplos.

Proteína: 22 g por 100 g.

Almendras en un bol© iStock

7. Frijoles

Por último, tenemos al viejo 'Rajma' en nuestra lista de alimentos indios ricos en proteínas. Si te encanta la comida india, también deberías amar los frijoles. Puede cocinarlo de la manera habitual, pero asegúrese de usar menos aceite y sustitutos de sal más saludables.

Proteína: 24 g. por 100 g.

Frijoles o Rajma© iStock

Línea de fondo

Consumir cantidades adecuadas de proteínas es muy importante. Además, es probablemente la mejor forma de calorías para consumir ahora que todos pasamos mucho tiempo en nuestras camas. Después de todo, ¡a todos nos vendría bien un refuerzo de inmunidad!

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