Las mejores cafeteras para campamentos: nuestras formas favoritas de preparar café mientras acampamos
Una buena taza de café de campamento, rodeado de pinos y el aire fresco de la montaña, es uno de los mayores placeres de la vida. Desde el espresso instantáneo hasta el espresso en la estufa, compartimos las diferentes formas de preparar una excelente taza de café mientras acampa.
Café. Café dulce, dulce. El alma de los aventureros y campistas al aire libre en todas partes. Si bien estamos dispuestos a renunciar a muchas cosas mientras acampamos, una buena taza de café no es una de ellas. Afortunadamente, hay muchas maneras de disfrutar de una buena cerveza en la naturaleza.
En esta publicación, destacamos algunas de las muchas formas de preparar café mientras acampas. Compartimos diferentes métodos de preparación, cafeteras de campamento favoritas y algunos accesorios útiles. Cuando hayas terminado de leer esto, estarás listo para preparar la mejor taza de café para acampar en tu próxima aventura.
Formulario de suscripción (#4)
D
¡Guarda esta publicación!
¡Ingresa tu correo electrónico y te enviaremos esta publicación a tu bandeja de entrada! Además, recibirás nuestro boletín informativo lleno de fantásticos consejos para todas tus aventuras al aire libre.
¡AHORRAR!Tabla de contenido- Las mejores cafeteras y métodos de campamento
- Café instantáneo
- Café en una bolsa
- Serviciones individuales para servir
- Cafetera AeroPress
- Prensa francesa de camping
- Percolador de estufa
- Cafeteras Moka y cafeteras espresso portátiles
- Tazas de café aisladas
- Molinillos de café portátiles
- Café vaquero
Las mejores cafeteras y métodos de campamento
Esta lista está ordenada desde los métodos más ligeros y sencillos de preparar café de campo hasta los más voluminosos y elaborados. Si bien cada tipo diferente de método de preparación de café tiene sus ventajas, dependerá de usted decidir cuál se adapta mejor a sus necesidades.
Cosas para considerar:
- Tamaño y peso (especialmente si viaja con mochila)
- Tamaño típico del grupo
- Velocidad (¿cuánto tiempo lleva?)
- Facilidad de limpieza
monte El jardín es una de nuestras mejores opciones para café instantáneo
Café instantáneo
El café instantáneo es liviano, compacto, fácil de preparar y prácticamente no requiere limpieza, lo que lo hace ideal tanto para acampar como para viajar con mochila.
Si ha tenido experiencias cuestionables con el café instantáneo antes, estamos aquí para decirle que ha habido mucha innovación en el mundo del café instantáneo; en los últimos años, ¡ha habido una explosión de cafés instantáneos con sabores increíbles! Si no ha probado el café instantáneo por un tiempo, vale la pena consultar algunas de estas marcas.
Mejor para: Cualquiera que tenga un incentivo para ahorrar espacio, reducir peso o quiera una experiencia de preparación de café por la mañana completamente rápida, sin complicaciones e imposible de estropear.
cómo empacar mochila para acampar
Método: Si bien las instrucciones exactas variarán de una marca a otra, la idea general es poner el café instantáneo molido en una taza y agregar una cantidad específica de agua hirviendo. Revuelve, espera unos segundos hasta que el polvo se disuelva por completo y luego disfrútalo. ¡No podemos imaginar un método de elaboración más sencillo!
Estas son algunas de nuestras marcas favoritas de café instantáneo:
Inicio alpino
Café instantáneo Alpine Start fue creado por un escalador y un entusiasta de la gastronomía para ser la mejor taza de café para llevar que puedas conseguir. Además de su café instantáneo Original Blend, Alpine Start también ofrece un café instantáneo Chai Latte sucio y un Café con Crema . Disponible en paquetes individuales o en dimensionamiento a granel .
Nuestra opinión: bebí Inicio alpino ¡Todos los días en John Muir Trail y definitivamente lo recomendaría!
monte El jardín
Esta marca alemana de café instantáneo orgánico de comercio justo ha sido la elección preferida de Megan cada vez que vamos de mochilero. Tiene un precio razonable pero ofrece una taza de café instantáneo muy equilibrada. ¡Esto es lo que bebió durante 19 días en el John Muir Trail, y lo bebería durante 19 días más! Esta disponible en paquetes individuales o en dimensionamiento a granel .
Listo café instantáneo
Llevando el café instantáneo a un nivel gourmet, Quería Es uno de los mejores cafés instantáneos que hemos probado. Se asocian con tostadores de café locales y utilizan una técnica patentada de liofilización para crear una taza de café instantáneo que sabe tan bien como una taza recién preparada en su cafetería local. No es broma. Sin embargo, este excepcional café instantáneo tiene un precio acorde, por lo que lo guardamos para ocasiones especiales.
café brío
Hay muy pocas mezclas de café que sean tan buenas que podamos recordarlas por su nombre, pero Seabright de Verve es una de ellas. Imagínese el sol dorado de California, el aire salado de la costa y las flores silvestres primaverales, todo envuelto en una taza de café. Por eso nos emocionó mucho saber que Verve ahora ofrece Seabright como un café instantáneo (además de sus mezclas Buena Vista y Streetlevel). Pero el café instantáneo artesanal tiene su precio, por lo que también podría ser una buena opción para guardarlo para una mañana especial.
Otros cafés instantáneos que vale la pena probar
- Café del cañón
- café joe
- Café instantáneo Thrive Market
- Café instantáneo Waka
- Laird Instafuel
- Cafe Altura Organic Free Trade Instant
- Tostadores de café Cascadia
- Café en tándem
- Douwe Egberts
- Café instantáneo de Anthony
- Tostadora de café negro Co.
Café en una bolsa
Hay una hermosa simplicidad en remojar una bolsita de té. Entonces, ¿por qué no hacer lo mismo con el café? Durante mucho tiempo, la única opción de café en bolsa eran los singles de Folgers, que saben... a Folgers. Pero recientemente ha habido un auge absoluto en el espacio del café en bolsa, con muchas marcas nuevas ingresando al mercado.
Mejor para: Cualquiera que no quiera optar por el café instantáneo pero tampoco quiera lidiar con una máquina de preparación de café.
Método: Coloque la bolsa de preparación en una taza y llénela con agua caliente. Deje reposar hasta alcanzar la fuerza deseada y luego retírelo. Si puedes preparar una taza de té, podrás preparar una bolsa de café con la misma facilidad. La bolsa de posos usada se puede exprimir/secar y luego empaquetar para desecharla adecuadamente.
Nuestros pensamientos: Dado que no es necesario que los granos molidos se disuelvan en el líquido, el café en bolsa sí lo hará. típicamente sabe más a una taza de café normal que a un café instantáneo.
Marcas que vale la pena revisar
- empapado (embalaje exterior compostable y bolsa de preparación)
- Café de alta calidad (bolsa de cerveza compostable)
- Café chambelán
- Café silvestre
- Café contracultura
¡Haz lo tuyo!
También es fácil hacer tu propia bolsita de café y té. Simplemente coloque el café molido en el centro de un filtro de café normal. Junte los lados del filtro y átelo con un hilo o cuerda de 8 ″ -10 ″ de largo dejando un extremo.
Serviciones individuales para servir
El siguiente paso desde el café instantáneo y el café en bolsa (al menos en términos de facilidad de uso) son los cafés para servir de una sola porción, que consisten en café premolido en un soporte de papel plegable.
Es cierto que tendrás que empacar tanto el filtro de papel como los posos húmedos (una preocupación más para los mochileros que para los autocaravanas), pero tendrás una taza de café que sabe mucho más parecido al típico vertido. Para algo que viene en un paquete pequeño y liviano, las porciones individuales pueden ser una alternativa muy atractiva al café instantáneo.
Mejor para: Personas que quieren ahorrar espacio y reducir peso, pero quieren ese sabor elevado de un vertido (y no les importa empacar los posos húmedos).
Método: Las porciones individuales para servir consisten en un marco de papel y una bolsa que se llena con café premolido. El marco se expande y se coloca sobre la parte superior de la taza. Luego, vierte lentamente agua hirviendo a través de la bolsa vertedora. Retirar y disfrutar.
Vertedor de bolsillo Kuju
Nuestra marca favorita de servicio individual para servir, Café con forma fue uno de los primeros en llevar este innovador método de preparación a la industria al aire libre. Tienen café con un sabor fantástico, ofrecen mezclas y de origen único, además donan el 1% de las ventas a la Fundación del Parque Nacional. ¡Qué no se podría amar!
Otros vertidos individuales para ver:
¡Haz lo tuyo!
Puede comprar estos mismos vertidos de papel de una sola preparación en Amazon (aquí hay un enlace a una versión biodegradable !). Luego, puedes llenarlos con tu café molido favorito en el campamento, o llenarlos previamente en casa y guardarlos en bolsas con cierre hermético (expulsar todo el aire mientras las sellas ayudará a preservar la frescura y a mantener el sabor). terrenos en su lugar.
El Goteo Java ultraligero GSI es una cafetera de campamento sencilla y plegable
Si el costo por uso es más importante que la facilidad de uso, puede considerar optar por un soporte vertedor real. Si bien los soportes para servir que se encuentran en las cafeterías suelen estar hechos de cerámica delicada, existen muchos soportes para servir livianos, compactos y duraderos diseñados específicamente para campistas.
Mejor para : Bebedores serios de café. Especialmente aquellos que planean moler sus propios granos en el campamento. Realmente se obtiene mucho sabor del café con este método, por lo que es el método preferido por los baristas. Este método lleva tiempo, por lo que es mejor para 1 o 2 personas.
Método: Usando un filtro de papel o tela, llénelo con café molido y colóquelo sobre su taza. Calienta el agua hasta que esté casi hirviendo y luego viértela lentamente en el filtro con un movimiento circular. Una tetera que pueda verter un chorro de agua suave y constante sin gotear es fundamental para el vertido. Si bien los baristas serios usan teteras con cuello de cisne para controlar el flujo de agua, no podemos decir lo suficiente sobre nuestra tetera GSI. Pequeño, compacto y sin un solo regate.
Goteo Java ultraligero GSI
Nos ha impresionado mucho este ligero y compacto. soporte para verter . Tiene un filtro de malla de nailon reutilizable incorporado que solo necesita enjuagarse después de cada uso. Sin embargo, también es compatible con filtros de papel.
Soto Hélice
Este cafetera inteligente Se colapsa y pesa sólo 1,6 onzas. Está hecho de acero inoxidable duradero y utiliza filtros n.º 2.
Goteo Java plegable GSI
Aunque es un poco más pesado que el soporte ultraligero, sigue siendo un soporte realmente soporte vertedor compacto . Es compatible con filtros de café n.° 4 en forma de cono de cualquier marca, que son bastante fáciles de encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles o en línea .
Cafetera AeroPress
Esta es nuestra forma favorita de preparar café de campamento. Una combinación entre una prensa francesa de vertido y una prensa neumática, la Aeropress ofrece un café increíblemente rico y suave. Su rápido tiempo de preparación, su limpieza increíblemente sencilla y su tamaño compacto han convertido a la Aeropress en nuestra cafetera de campamento durante los últimos 5 años.
Uso ideal: Este método es ideal para autocaravanas, furgonetas y vehículos recreativos, o para mochileros realmente dedicados a su café. Está bien para grupos de 2 a 4 personas, siempre y cuando tengas un poco de paciencia, ya que prepara una taza a la vez.
Método oficial de preparación de arriba hacia abajo: Para conocer el método oficial de preparación de arriba hacia abajo, lo mejor es ver el vídeo oficial.
Método invertido : Este método de preparación no autorizado por la empresa es el que utilizan la mayoría de los baristas y fanáticos serios de Aeropress. Coloque el émbolo sobre una superficie plana hacia arriba. Coloque la parte posterior de la base encima del émbolo e insértelo ligeramente. Agregue tierra a la base, rocíe agua caliente para desgasificar, llene el compartimento y espere. La Aeropress funciona ahora como una prensa francesa. Coloque el filtro en la parte superior y coloque la taza boca abajo encima del filtro, y luego voltee con cuidado el Aeropress y la taza. Presione el émbolo.
Para obtener más información (¡con vídeos!), consulte nuestro artículo detallado sobre cómo utilizar una Aeropress .
Cafetera de viaje Aeropress Go
Diseñado para ser más compacto y fácil de viajar, el Aeropress Ir es ⅓ más pequeño que el original. Sin embargo, viene con un agitador, una pala y un portafiltro plegables que se pueden colocar dentro de una taza de café.
Cafetera Aeropress
Este es el Aeropress clásico modelo. Es un poco más grande que Aeropress Go y viene con algunos accesorios más. Aunque personalmente usamos el Go mientras acampamos para poder empacarlo, ¡esta es la versión que hemos usado durante años en casa!
Comparación: ¿Quiere ver una comparación de lado a lado de Aeropress y Aeropress Go? Este documento detalla todos los detalles esenciales. .
Filtros Metálicos
La Aeropress viene con filtros de papel, pero una vez que los haya revisado todos, podría considerar usar un filtro metálico reutilizable .
El Prensa Java GSI es una opción duradera de prensa francesa para acampar
Prensa francesa de camping
Si bien muchas personas disfrutan de la simplicidad de una prensa francesa, la típica jarra de vidrio no está realmente diseñada para la dura vida de acampar, por lo que es mejor dejar el vaso en casa y comprar una prensa francesa duradera estilo camping. La prensa francesa es estupenda para preparar mucho café sin mucho esfuerzo. , pero utiliza mucha más tierra (gruesa) que otros métodos y requiere más limpieza que muchas otras opciones de este artículo.
Uso ideal: Cualquiera que disfrute de un método de preparación sencillo que produzca un café de sabor intenso y rico. Esta es una gran opción para grupos pequeños de 2 a 4 personas.
Método: Vierta café molido grueso en el fondo, rocíe un poco de agua caliente para desgasificar, llene el recipiente con agua caliente, revuelva, espere entre 8 y 10 minutos y presione el émbolo.
Prensa Java GSI
Recientemente recogimos el Prensa Java GSI para probarlo y realmente lo he estado disfrutando. Es una jarra de plástico irrompible envuelta en una funda de nailon térmicamente aislante. Filtro de malla metálica de calidad y vertido suave. En general estamos muy satisfechos.
cuánto tiempo para sazonar el hierro fundido
Prensa francesa aislada Coffee Gator
Si cruzaras una prensa francesa con un Hydroflask, obtendrías el Café Cocodrilo . Esta es una prensa francesa de acero inoxidable resistente, de doble pared y sellada al vacío. Eso significa que su café se mantiene caliente 60 minutos más que una típica prensa francesa de vidrio. Además, el Coffee Gator viene en muchos colores realmente divertidos.
OXO Campings al aire libre Prensa francesa
Con una jarra Tritan Renew inastillable, hecha con un 50 % de contenido reciclado certificado, el Prensa francesa del camping al aire libre OXO está listo para la aventura y al mismo tiempo es lo suficientemente elegante para la cocina de su hogar.
Sistemas de cocción con accesorios de prensa francesa
Muchos sistemas de cocción integrados como Jetboil y MSR ofrecen émbolos de prensa francesa. Estos émbolos están diseñados para funcionar con estos calentadores de agua rápidos, lo que reduce la cantidad de equipo que necesita transportar.
Este enfoque es ideal si ya utiliza su sistema de cocción integrado en el frente del país para calentar agua rápidamente (lo que hacemos a menudo). O realmente te gusta el café estilo prensa francesa en tus viajes de mochilero y no te importa empacar los posos húmedos*.
*Sí, empaquételos. Enterrarlos en la madriguera de un gato no es una respuesta aceptable.
Sistemas de cocción integrados con accesorios de prensa francesa
Imagen cortesía de GSI Outdoors
Percolador de estufa
La buena cafetera antigua ha sido la opción preferida de los bebedores de café de campamento durante generaciones. . Un tubo de metal sube hasta una cesta de metal llena de posos de café. A medida que el agua hierve, se filtra por el tubo y entra en la cesta. Este método es excelente para preparar mucho café fuerte sobre una estufa o una fogata.
Uso Ideal : Dependiendo del tamaño de la cafetera, este método de preparación puede ser bueno para grupos pequeños o grandes. Esta es una excelente opción para autocaravanas, furgonetas o vehículos recreativos.
Método: Llene el hervidor con agua, coloque un filtro de papel en la canasta (o simplemente use el filtro de metal), llénelo con café molido y hierva hasta que esté listo. La mayoría de las cafeteras vienen con una burbuja de vidrio o plástico en la parte superior para que puedas ver cuándo el café tiene el color correcto.
Percolador Farberware Yosemite
Farberware lleva décadas produciendo cafeteras. Esta edición para estufa de acero inoxidable viene en versión 8 tazas o 12 tazas versión.
Percolador Glaciar GSI
Disponible en un 6 tazas o 14 tazas En esta versión, la cafetera de estufa GSI Glacier Percolator puede manejar una amplia variedad de tamaños de grupos.
Cafeteras Moka y cafeteras espresso portátiles
Si te gusta el café fuerte al estilo italiano, entonces la Moka Pot podría ser para ti. Esta cafetera exprés para estufa produce café estilo italiano extrafuerte, que se puede disfrutar solo o combinado con agua caliente para hacer un americano. La olla Moka viene con una canasta de filtro de metal incorporada, por lo que nunca tendrás que preocuparte por comprar o tirar filtros de papel.
Uso Ideal : Cualquiera que quiera experimentar la bravuconería que sólo un trago de auténtico espresso italiano puede transmitir.
Método: Una olla Moka consta de tres partes: el depósito inferior, el filtro de metal en el medio y la jarra para servir en la parte superior. El agua se coloca en el fondo y los granos molidos se colocan en el filtro del medio. Cuando se coloca sobre una estufa, el agua hierve, se vaporiza a través del café molido y se acumula en la jarra superior.
Bialetti Todo Olla
El original Moka pot , Bialetti una variedad de tamaños, que van desde un pequeña taza individual modelo a un gigantesco modelo de 12 tazas . Están hechos de aluminio liviano, lo que puede ser una ventaja o un inconveniente para algunas personas.
Olla Moka de acero inoxidable GSI
La clásica olla Bialetti Moka está hecha de aluminio, algo que mucha gente intenta evitar hoy en día. Este Olla Moka GSI Está hecho de acero inoxidable no reactivo. Mismo concepto, diferente material.
Cafetera espresso GSI
Similar en concepto a la olla Moka, esta Cafetera espresso GSI cambia la tradicional jarra superior por un grifo que coloca el café directamente en la taza, lo que hace que sea una cosa menos que limpiar.
El Taza GSI Infinito ¡Nos acompaña en todos nuestros viajes de mochilero!
Tazas de café aisladas
Una de las formas más sencillas de mejorar enormemente su experiencia con el café en el campamento es invertir en una taza de café para campamento adecuada.
Durante años, utilizamos esas omnipresentes tazas de café de campamento esmaltadas con motas azules. Pero debido a la alta conductividad del acero, al principio se calentarían peligrosamente antes de enfriarse rápidamente. Teníamos un margen de 2 a 3 minutos para disfrutar del café a una temperatura razonable.
Todo eso cambió cuando actualizamos a tazas de café con aislamiento. Ahora podremos disfrutar de un café calentito durante toda la mañana.
Taza de café Hydro Flask
Hemos estado usando estas tazas de café Hydro Flask de 12 oz como nuestra taza de café de campamento durante los últimos años. Son de gran tamaño y vienen en muchos colores divertidos. Incluso han lanzado un bebé de 6 onzas y Mega tamaño de 24 onzas versión.
Taza GSI Infinito
El sellado al vacío no es la única opción. Nos encantan estos Tazas GSI Infinito y usarlos para todos nuestros viajes de mochilero. Vienen con una funda de neopreno que mantiene la bebida caliente durante 20 minutos completos (¡no necesitamos mucho más que eso en el camino!). Son más ligeras y MUCHO más baratas que las tazas de titanio con aislamiento para mochileros.
Frasco de café Hydro Flask de 20 oz
Uno de nuestros mayores problemas con las tazas de café de campamento es que muchas de ellas son demasiado grandes para caber en un portavasos normal de automóvil. Este Frasco de café resuelve ese problema. Su diseño delgado le permite pasar fácilmente de su campamento a su viaje en automóvil. Con una tapa flexible a prueba de fugas cuidadosamente diseñada, también es un placer beber.
Molinillos de café portátiles
Sin duda, llevar café premolido es la forma más sencilla de preparar café mientras se acampa. Pero definitivamente hay un argumento para traer frijoles enteros y molerlos frescos por la mañana.
El café recién molido sabe notablemente mejor, incluso para los snobs que no son cafeteros. Entonces, si desea aprovechar al máximo un café especial o de alta gama, el café recién molido es el camino a seguir. Además, es posible que tengas que ajustar la calidad del café a tu método de preparación. La mayoría del café premolido es medio grueso para las máquinas de café de goteo, pero es posible que necesites que sea más fino (para el espresso) o más grueso (para la prensa francesa).
Afortunadamente, hay varios molinillos de café manuales en el mercado perfectos para añadir a tu rutina de preparación de café en el campamento:
Molinillo de café JavaPresse
Si está buscando un molinillo de café manual sólido a un precio razonable, no busque más que el Molinillo manual JavaPresse . Tiene rebabas cónicas de cerámica que se pueden ajustar de superfinas a gruesas. También cuenta con un punto de observación de vidrio que le permite ver cuánto ha trabajado hasta ahora. 40 gramos de capacidad.
Si bien es probable que este molinillo de café dure años, el único área a tener en cuenta es el mango desmontable. Si usa esta amoladora a diario durante años (como lo hicimos nosotros), el ligero movimiento en el punto de conexión del mango eventualmente comenzará a desgastar el metal y provocará que el mango se resbale.
Molinillo profesional Skerton de Harry
Si necesita moler mucho café recién hecho y desea un poco más de capacidad, entonces el Molinillo profesional Skerton de Harry podría ser una buena opción para ti. Tiene una capacidad de 100 gramos que te permitirá moler suficiente café para toda la mañana de una sola vez.
Si bien no nos entusiasma el frasco de vidrio, tiene un fondo de goma que ayuda a protegerlo.
Molinillo de café manual VSSL JAVA
El VSSL Java es el Cadillac de los molinillos de café manuales. Mientras que la mayoría de las otras marcas utilizan fresas cónicas de cerámica, JAVA tiene fresas de acero inoxidable que permiten un molido más consistente y fácil. También tiene 2 juegos de rodamientos de bolas radiales de alta gama para garantizar que no se tambalee al moler y que toda su energía se distribuya uniformemente. Si en el pasado se ha sentido decepcionado con los molinillos de café de gama baja (como nosotros) y tiene el presupuesto para darse un capricho, esta podría ser la respuesta. Capacidad de 20 gramos.
Café vaquero
¿Alguna vez has llegado al camping y te has dado cuenta de que has olvidado tu cafetera en casa? ¿Qué deberías hacer? ¿Pánico? ¿Cancelar el viaje?
¡No, café vaquero al rescate!
Suponiendo que no te hayas olvidado también del café en casa (en cuyo caso, realmente necesitas descargar nuestro lista de verificación para acampar en automóvil ), todo lo que necesitas para preparar café de campamento es una tetera o una olla con agua y algo de café molido. He aquí cómo hacerlo:
Método de hundimiento
Calienta una tetera o olla con agua hasta que hierva. Retire del fuego y agregue el café molido. Regrese a fuego lento y cocine a fuego lento. Parte del café molido debería empezar a hundirse hasta el fondo después de unos minutos. Para que se hundan, rocíe un poco de agua fría encima. Luego vierte suavemente el café en las tazas, teniendo cuidado de no agitar los posos que se han hundido hasta el fondo.
Método superior redondo
Calienta una tetera con agua hasta que hierva. Retire del fuego y agregue el café molido. Regrese a fuego lento y cocine a fuego lento. Con una cuchara, retira los posos de café de la superficie.
