Bienestar

5 alimentos ricos en grasas que nunca debe darse por vencido al intentar perder peso y por qué

Quiero bajar de peso, así que eliminaré los alimentos grasos de mi dieta y del refrigerador.



Por lo general, ese es nuestro primer intento hacia una vida más saludable, pero no es el más eficiente porque la grasa no es el enemigo.

Si bien la grasa puede contribuir al aumento de peso, es uno de los alimentos que se deben consumir para bajar de peso. Nuestro cuerpo necesita grasas saludables para sobrevivir y funcionar correctamente. Son los componentes básicos de nuestro cerebro, hormonas y tejidos nerviosos. Así que no cometa el error de dejarlo.





Alimentos ricos en grasas que son realmente saludables

Chocolate negro

El chocolate negro puede ayudar a aplanar su vientre. Contiene el mayor porcentaje de manteca de cacao pura que tarda más en digerirse. Esto te ayuda a sentirte más lleno por más tiempo.

Barra de chocolate negro roto sobre la mesa de madera rústica© iStock



Semillas y frutos secos

Vuélvase loco con una variedad de frutos secos y semillas porque la grasa poliinsaturada presente en ellos activa genes que reducen el almacenamiento de grasa, controlan el estrés y la presión arterial, reducen la inflamación y mejoran el metabolismo de la insulina. cocinar vertiendo aceite en la sartén© iStock

Mantequilla de nueces

La mantequilla de nueces como la mantequilla de maní y de almendras tiene beneficios similares a los frutos secos, pero no cuando están llenos de azúcar y aceites hidrogenados. Así que asegúrese de que su mantequilla de maní tenga ingredientes naturales y nutricionales. Vino tinto y queso en la mesa de madera rústica© iStock

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Aceite de coco, almendras y oliva procesado en frío

El hecho de que sea pura grasa no significa que sea malo. Estas aceites procesados ​​en frío son ricas en polifenoles que combaten el cáncer y grasas monoinsaturadas que fortalecen el corazón.



Ayudan a reducir su IMC. Otra razón para rociarlos en nuestra ensalada: pueden aumentar los niveles de serotonina en sangre, una hormona responsable de los cambios de humor y el bienestar.

comida vegetariana saludable© iStock

Queso saludable sin procesar

El queso es una excelente fuente de proteínas, calcio, minerales, vitaminas y ácidos grasos. Ayuda a ralentizar la absorción de azúcar y carbohidratos. Esto conduce a niveles de energía constantes y a un mejor funcionamiento del cerebro.

Los nutrientes en el queso son realmente buenos para nosotros, solo asegúrese de que sea real como el queso ricotta, el queso de cabra y no procesado.

© iStock

¿Confundido? Aquí están los beneficios para la salud de la grasa

La grasa almacenada en nuestro cuerpo proporciona energía para proteger nuestros órganos vitales durante los momentos de inanición. Nos mantiene calientes y previene lesiones. No todas las grasas tienen beneficios similares, pero algunas son más saludables que otras. © iStock

Grasa poli-insaturada

La grasa poliinsaturada se encuentra en ciertos tipos de peces como el salmón. Las nueces y las semillas proporcionan ácidos grasos omega-3. El consumo de estos alimentos puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Grasa monosaturada

La grasa monoinsaturada proviene principalmente de fuentes vegetales como las almendras y los aguacates. Pueden reducir el colesterol en sangre.

Grasas no saludables

Las grasas saturadas y las grasas trans son las principales responsables de un aumento de nuestros problemas de salud.

¿Cómo te ayuda la grasa a perder peso?

Las grasas saludables atacan el principal problema al que nos enfrentamos al seguir una dieta. Por lo tanto, debe comer más grasa para perder peso.

© iStock

La grasa te mantiene lleno

Los alimentos grasos tardan más en digerirse, por lo que nos sentimos más llenos durante más tiempo. Esto también ayuda a eliminar los antojos de bocadillos.

La grasa sabe bien

Todo sabe mejor con mantequilla y aceite de oliva, así que rocíe un poco en su comida. La grasa también ayuda a nuestro cuerpo a absorber las vitaminas liposolubles de las verduras, lo que hace que nuestra comida sea más satisfactoria y deliciosa.

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Grasa quema grasa

Por loco que parezca, la grasa ayuda al cuerpo a quemar grasa. Entonces necesitas comer grasa para perder grasa.

Nuestro cuerpo necesita la energía para quemar grasas y mantener su metabolismo. Entonces, hasta que tenga suficientes proteínas, grasas y carbohidratos, no quemará grasa.

Aumenta el metabolismo

La mayor parte de la grasa que consumimos se convierte en energía que ayuda a impulsar el metabolismo y aumenta la velocidad a la que nuestro cuerpo quema grasa.

Construye músculo

Si consumimos grasas buenas con frecuencia y hacemos ejercicio, la mayor parte de la energía se utiliza para desarrollar los músculos y mantener la masa muscular a medida que envejecemos.

¡Deje de privarse y comience a comer!

Es una calle de doble sentido. Cuando le damos a nuestro cuerpo lo que necesita, felizmente satisface nuestras demandas. Así que encuentre formas saludables de agregar todos los nutrientes a su comida y avísenos si esto lo ayuda a sentirse más lleno.

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